# Sanremo Opera 2.0 — Mehrboiler-Espressomaschine

> Die Sanremo Opera 2.0 mit zwei oder drei Gruppen: variabel druckbare Zahnradpumpen, einstellbare Pre- und Post-Infusion und drei unabhängige Temperaturen.

- Webseite: https://elegant-coffee.com/de-CH/opera-2-0
- Kategorie: [Espressomaschinen](https://elegant-coffee.com/de-CH/espressomaschinen.md)
- Preis: ab 42.880,00 €
- Verfügbarkeit: Auf Lager
- SKU: EC-SANREMO-OPERA

## Beschreibung

Die Opera 2.0 wurde von Sanremo zusammen mit einem internationalen Barista-Team entwickelt, um volle Kontrolle über jede Phase der Extraktion zu ermöglichen. Spezielle Zahnradpumpen verändern den Druck während des Shots: Eine einstellbare Pre‑Infusion‑Kammer befeuchtet das Kaffeemehl sanft, und eine Post‑Infusion beendet die Extraktion bei niedrigerem Druck. Drei unabhängige Temperaturen — Dampfkessel, Brühkessel und Gruppenkopf — werden per PID geregelt, ein Display an jeder Gruppe zeigt die Extraktion in Echtzeit, und die volumetrische Steuerung stoppt jeden Shot bei der programmierten Menge. Ein Push‑Pull‑Hebel wählt eine von drei programmierten Dosen, die Dampflanze bleibt außen kühl, der gemischte Heißwasser‑Auslass hat eine eigene Temperatureinstellung für Tee und Americanos, und isolierte Kessel reduzieren den Energieverbrauch. Einstellungen und Profile lassen sich außerdem über die Sanremo‑App von einem verbundenen Gerät aus anpassen. Erhältlich mit zwei oder drei Gruppen, in Schwarz, Weiß, Stahl, Octane deep blue oder Oxid rust brown. 220–240 V; zwei Gruppen 7,700 W mit einem 8-litre Dampfkessel, drei Gruppen 8,300 W mit 10 litres. Benötigt einen 220–240 V‑Anschluss, Wasserfiltration und einen Druckregler.

## Optionen

| Option | SKU | Preis | Verfügbarkeit |
|---|---|---|---|
| [Schwarz · 2 Gruppen](https://elegant-coffee.com/de-CH/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-2G) | EC-SANREMO-OPERA-2G | 42.880,00 € | Auf Lager |
| [Octane (tiefblau) · 2 Gruppen](https://elegant-coffee.com/de-CH/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-2G-OCTANE) | EC-SANREMO-OPERA-2G-OCTANE | 42.880,00 € | Auf Lager |
| [Oxid (rostbraun) · 2 Gruppen](https://elegant-coffee.com/de-CH/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-2G-OXID) | EC-SANREMO-OPERA-2G-OXID | 42.880,00 € | Auf Lager |
| [Edelstahl · 2 Gruppen](https://elegant-coffee.com/de-CH/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-2G-STEEL) | EC-SANREMO-OPERA-2G-STEEL | 42.880,00 € | Auf Lager |
| [Weiß · 2 Gruppen](https://elegant-coffee.com/de-CH/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-2G-WHITE) | EC-SANREMO-OPERA-2G-WHITE | 42.880,00 € | Auf Lager |
| [Schwarz · 3 Gruppen](https://elegant-coffee.com/de-CH/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-3G) | EC-SANREMO-OPERA-3G | 55.690,00 € | Auf Lager |
| [Octane (tiefblau) · 3 Gruppen](https://elegant-coffee.com/de-CH/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-3G-OCTANE) | EC-SANREMO-OPERA-3G-OCTANE | 55.690,00 € | Auf Lager |
| [Oxid (rostbraun) · 3 Gruppen](https://elegant-coffee.com/de-CH/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-3G-OXID) | EC-SANREMO-OPERA-3G-OXID | 55.690,00 € | Auf Lager |
| [Edelstahl · 3 Gruppen](https://elegant-coffee.com/de-CH/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-3G-STEEL) | EC-SANREMO-OPERA-3G-STEEL | 55.690,00 € | Auf Lager |
| [Weiß · 3 Gruppen](https://elegant-coffee.com/de-CH/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-3G-WHITE) | EC-SANREMO-OPERA-3G-WHITE | 55.690,00 € | Auf Lager |

## Details

- Kessel: Multi-Boiler
- Marke: Sanremo
- Integrierte Mühle: Nein
- Bedienung: Volumetrisch (programmierbare Dosierungen)
- Hergestellt für: Professionell
- Milchsystem: Dampfrohr
- PID-Temperaturregelung: Ja
- Smart / App-verbunden: Ja

## Bilder

![Sanremo Opera 2.0 mit zwei Brühgruppen in Schwarz, mit Display an jeder Gruppe](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-listing.webp)
![Opera 2.0 mit drei Brühgruppen in Schwarz](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-02.webp)
![Rückansicht der schwarzen Opera 2.0 mit Sanremo- und Opera 2.0-Schriftzug](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-03.webp)
![Opera 2.0 mit zwei Brühgruppen in Weiß und schwarzen Brühgruppen](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-04.webp)
![Opera 2.0 mit drei Brühgruppen in Weiß](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-05.webp)
![Rückansicht der weißen Opera 2.0 mit einer Holzrückwand](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-06.webp)
![Opera 2.0 mit zwei Brühgruppen in Stahl](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-07.webp)
![Vorderansicht der dreigruppigen Opera 2.0 in Stahl](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-08.webp)
![Vorderansicht der zweigruppigen Opera 2.0 in Octane Tiefblau](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-09.webp)
![Opera 2.0 mit drei Brühgruppen in Octane Tiefblau](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-10.webp)
![Opera 2.0 mit drei Brühgruppen in Oxid Rostbraun](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-11.webp)
![Rückansicht der Opera 2.0 in Oxid Rostbraun](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-12.webp)

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