# Kees van der Westen Mirage — máquina de espresso con intercambiador de calor

> El Kees van der Westen Mirage con dos o tres grupos: intercambiador de calor por grupo, preinfusión progresiva, volúmenes programables y paneles laterales de…

- Página web: https://elegant-coffee.com/es-CO/mirage
- Categoría: [Máquinas de espresso](https://elegant-coffee.com/es-CO/maquinas-de-espresso.md)
- Precio: desde 25.500,00 €
- Disponibilidad: En stock
- SKU: EC-KVDW-MIRAGE

## Descripción

El Mirage es la interpretación de Kees van der Westen de la clásica máquina E61 con intercambiador de calor, fabricada en los Países Bajos. Una gran caldera de cobre suministra vapor y agua caliente, y un intercambiador de calor por cada grupo lleva el agua de extracción a la temperatura adecuada; la presión de la caldera se ajusta en la pantalla y se mantiene mediante control PID. Un cilindro de preinfusión progresiva en cada grupo humedece el café suavemente antes de aplicar la presión total, para una extracción consistente con poca canalización. Cuatro volúmenes programables y una dosis continua por grupo, palancas batone para iniciar cada extracción y una válvula de vapor accionada por pedal hacen que el flujo de trabajo sea preciso y repetible. Los laterales son vidrio de 10 mm con el motivo Mirage arenado. Disponible con dos o tres grupos. 220–240 V; dos grupos 3,600–5,200 W con una 12.6-litre steam boiler, tres grupos 6,400 W con 18.8 litres. Requiere una conexión 220–240 V, filtración de agua y un regulador de presión.

## Opciones

| Opción | SKU | Precio | Disponibilidad |
|---|---|---|---|
| [2 grupos](https://elegant-coffee.com/es-CO/mirage?v=EC-KVDW-MIRAGE-2G) | EC-KVDW-MIRAGE-2G | 25.500,00 € | En stock |
| [3 grupos](https://elegant-coffee.com/es-CO/mirage?v=EC-KVDW-MIRAGE-3G) | EC-KVDW-MIRAGE-3G | 29.520,00 € | En stock |

## Detalles

- Caldera: Intercambiador de calor
- Marca: Kees van der Westen
- Molinillo integrado: No
- Funcionamiento: Volumétrica (dosis programables)
- Diseñado para: Profesional
- Sistema de leche: Varita de vapor
- Control de temperatura PID: Sí

## Imágenes

![Kees van der Westen Mirage con dos grupos, paneles laterales de vidrio y palancas batone](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-MIRAGE/kvdw-mirage-listing.webp)
![Mirage con tres grupos, vista desde el frente izquierdo](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-MIRAGE/kvdw-mirage-02.webp)
![Vista frontal del Mirage de tres grupos en acero inoxidable](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-MIRAGE/kvdw-mirage-03.webp)
![Vista trasera del Mirage con su panel lateral de vidrio y barandilla para tazas](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-MIRAGE/kvdw-mirage-04.webp)
![Vista trasera de un Mirage negro con el motivo Mirage arenado en el vidrio](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-MIRAGE/kvdw-mirage-05.webp)

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