S-Series

La S-Series est la machine multi-chaudières compacte de Synesso, renouvelée en 2025 sous les noms S200 (deux groupes) et S300 (trois groupes). Des chaudières indépendantes permettent au barista d'extraire et de produire de la vapeur simultanément, et la régulation PID maintient chaque température avec précision pour l'adapter au café. Les recettes volumiques se lancent d'une simple pression, et une télécommande portative ajuste la pré-infusion et les recettes en temps réel sans quitter le bar. Le profil bas peut être encastré plus profondément dans le comptoir pour garder le plan de travail dégagé ; les buses vapeur ambidextres et leurs actionneurs restent froids au toucher, le bac d'égouttage s'extrait facilement au-dessus d'un plan de travail plus profond, et des boutons de purge et de backflush programmables ainsi qu'un programme automatisé de backflush maintiennent les groupes propres. La carrosserie rafraîchie présente des vis noires et un nouveau panneau arrière, disponible en noir ou blanc. 220 V; steam boiler 7.7 litres with two groups, 12.3 litres with three. Elle nécessite une connexion 220 V, une filtration de l'eau et un régulateur de pression.