# Kees van der Westen Mirage — heat-exchanger espressomachine

> De Kees van der Westen Mirage met twee of drie groepen: heat exchanger per groep, progressieve pre-infusie, programmeerbare volumes en glazen zijpanelen.

- Webpagina: https://elegant-coffee.com/nl-BE/mirage
- Categorie: [Espressomachines](https://elegant-coffee.com/nl-BE/espressomachines.md)
- Prijs: vanaf € 25.500,00
- Beschikbaarheid: Op voorraad
- SKU: EC-KVDW-MIRAGE

## Beschrijving

De Mirage is Kees van der Westen’s interpretatie van de klassieke E61 heat-exchanger machine, gebouwd in Nederland. Eén grote koperen ketel levert stoom en heet water, en een heat exchanger voor elke groep brengt het zetwater op temperatuur; de keteldruk wordt ingesteld op het display en gehandhaafd door PID-regeling. Een progressieve pre-infusiecilinder in elke groep bevochtigt de koffie voorzichtig vóór de volledige druk, voor een consistente extractie met weinig channelling. Vier programmeerbare volumes en één continue dosering per groep, batone-hevels om elke shot te starten en een voetaangedreven stoomklep maken de workflow nauwkeurig en herhaalbaar. De zijpanelen zijn 10 mm glas met het zandgestraalde Mirage-motief. Verkrijgbaar met twee of drie groepen. 220–240 V; twee groepen 3,600–5,200 W met een 12.6-litre steam boiler, drie groepen 6,400 W met 18.8 litres. Het vereist een 220–240 V aansluiting, waterfiltratie en een drukregelaar.

## Opties

| Optie | SKU | Prijs | Beschikbaarheid |
|---|---|---|---|
| [2 groepen](https://elegant-coffee.com/nl-BE/mirage?v=EC-KVDW-MIRAGE-2G) | EC-KVDW-MIRAGE-2G | € 25.500,00 | Op voorraad |
| [3 groepen](https://elegant-coffee.com/nl-BE/mirage?v=EC-KVDW-MIRAGE-3G) | EC-KVDW-MIRAGE-3G | € 29.520,00 | Op voorraad |

## Details

- Boiler: Warmtewisselaar
- Merk: Kees van der Westen
- Ingebouwde molen: Nee
- Bediening: Volumetrisch (programmeerbare doseringen)
- Gemaakt voor: Professioneel
- Melksysteem: Stoompijp
- PID-temperatuurregeling: Ja

## Afbeeldingen

![Kees van der Westen Mirage met twee groepen, glazen zijpanelen en batonehendels](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-MIRAGE/kvdw-mirage-listing.webp)
![Mirage met drie groepen, gezien van voren links](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-MIRAGE/kvdw-mirage-02.webp)
![Vooraanzicht van de drie-groeps Mirage in roestvrij staal](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-MIRAGE/kvdw-mirage-03.webp)
![Achteraanzicht van de Mirage met zijn glazen zijpaneel en kopjesrail](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-MIRAGE/kvdw-mirage-04.webp)
![Achteraanzicht van een zwarte Mirage met het zandgestraalde Mirage-motief op het glas](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-MIRAGE/kvdw-mirage-05.webp)

## Hoe bestellen

Voeg producten toe aan de winkelwagen in de shop, log in of maak een account aan en betaal veilig via Stripe Checkout. Prijzen zijn in euro's (EUR).

Elegant Coffee wordt beheerd door IGS Consult Ltd.

AI-assistenten kunnen de catalogus doorzoeken en via de MCP-server van de shop een winkelwagenlink voor de klant voorbereiden: https://mcp.elegant-coffee.com/mcp