# Kees van der Westen Spirit — máquina de espresso multi-boiler

> Kees van der Westen Spirit com dois ou três grupos: um boiler de extração de 2.1 litros por grupo, controlo PID independente, duas bombas e perfil de pressão.

- Página web: https://elegant-coffee.com/pt-BR/spirit
- Categoria: [Máquinas de espresso](https://elegant-coffee.com/pt-BR/maquinas-de-espresso.md)
- Preço: a partir de € 38.250,00
- Disponibilidade: Em estoque
- SKU: EC-KVDW-SPIRIT

## Descrição

The Spirit é o modelo de referência da gama artesanal Kees van der Westen, concebido para casas de café com grande volume onde ergonomia e consistência importam em cada café. Cada grupo tem o seu próprio boiler de infusão grande (2.1 l), alimentado com água pré-aquecida por um permutador de calor no boiler de vapor, e os grupos saturados transferem essa temperatura para o café; cada boiler é controlado de forma independente por PID e pode ser desligado individualmente. Dois pumps externos — um para o boiler de vapor, outro para os boilers de infusão — mantêm a pressão de extracção estável quando o boiler de vapor se enche, e o perfil de pressão de pré-infusão aumenta suavemente até 9 bar. Cronómetros de extracção ficam bem visíveis acima de cada grupo, as alavancas iniciam dois volumes programáveis e um modo Eco reduz as temperaturas nas horas de menor actividade. Um programa automático de back-flush, grupos com auto-ventilação e um bloco de dispersão polimérico termoneutro tornam o fecho e a limpeza simples; o painel traseiro iluminado pode exibir o logótipo do próprio café. Disponível com dois ou três grupos, cada um com o grupo standard ou com o grupo Idro-matic para pré-infusão progressiva ajustável. 220–240 V; dois grupos 7,300–7,600 W com um 10.5-litre steam boiler, três grupos 9,400–10,100 W com 19.5 litres. Requer ligação 220–240 V, filtração de água e um regulador de pressão.

## Opções

| Opção | SKU | Preço | Disponibilidade |
|---|---|---|---|
| [2 grupos · Padrão](https://elegant-coffee.com/pt-BR/spirit?v=EC-KVDW-SPIRIT-2G) | EC-KVDW-SPIRIT-2G | € 38.250,00 | Em estoque |
| [2 grupos · Idro-matic (pré-infusão progressiva)](https://elegant-coffee.com/pt-BR/spirit?v=EC-KVDW-SPIRIT-2G-IDROMATIC) | EC-KVDW-SPIRIT-2G-IDROMATIC | € 40.930,00 | Em estoque |
| [3 grupos · Padrão](https://elegant-coffee.com/pt-BR/spirit?v=EC-KVDW-SPIRIT-3G) | EC-KVDW-SPIRIT-3G | € 44.290,00 | Em estoque |
| [3 grupos · Idro-matic (pré-infusão progressiva)](https://elegant-coffee.com/pt-BR/spirit?v=EC-KVDW-SPIRIT-3G-IDROMATIC) | EC-KVDW-SPIRIT-3G-IDROMATIC | € 49.650,00 | Em estoque |

## Detalhes

- Boiler: Multi-caldeira
- Marca: Kees van der Westen
- Moedor incorporado: Não
- Operação: Volumétrico (doses programáveis)
- Feito para: Profissional
- Sistema de leite: Vareta de vapor
- Controlo PID de temperatura: Sim

## Imagens

![Kees van der Westen Spirit com dois grupos standard, visto de cima com o seu aquecedor de copos e prateleira de vidro para chávenas](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-SPIRIT/kvdw-spirit-listing.webp)
![Spirit de dois grupos com grupos standard e pés brancos](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-SPIRIT/kvdw-spirit-02.webp)
![Spirit com dois grupos Idro-matic e os seus cilindros de pré-infusão em vidro](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-SPIRIT/kvdw-spirit-03.webp)
![Vista frontal da Spirit com três grupos padrão](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-SPIRIT/kvdw-spirit-04.webp)
![Spirit com três grupos, vista lateral esquerda](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-SPIRIT/kvdw-spirit-05.webp)
![Vista traseira da Spirit Triplette de três grupos](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-SPIRIT/kvdw-spirit-06.webp)

## Como pedir

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