# Kees van der Westen Mirage — máquina de espresso com trocador de calor

> Kees van der Westen Mirage com dois ou três grupos: permutador de calor por grupo, pré-infusão progressiva, volumes programáveis e painéis laterais em vidro.

- Página web: https://elegant-coffee.com/pt-PT/mirage
- Categoria: [Máquinas de espresso](https://elegant-coffee.com/pt-PT/maquinas-de-espresso.md)
- Preço: a partir de € 25.500,00
- Disponibilidade: Em estoque
- SKU: EC-KVDW-MIRAGE

## Descrição

A Mirage é a interpretação de Kees van der Westen da clássica máquina E61 com trocador de calor, construída nos Países Baixos. Um grande caldeiro de cobre fornece vapor e água quente, e um trocador de calor por cada grupo eleva a água de extracção à temperatura; a pressão do caldeiro é definida no ecrã e mantida por controlo PID. Um cilindro de pré-infusão progressiva em cada grupo humedece o café suavemente antes da pressão total, para uma extracção consistente com pouca canalização. Quatro volumes programáveis e uma dose contínua por grupo, alavancas batone para iniciar cada café e uma válvula de vapor accionada por pedal tornam o fluxo de trabalho preciso e repetível. Os laterais são em vidro de 10 mm com o motivo Mirage jateado. Disponível com dois ou três grupos. 220–240 V; two groups 3,600–5,200 W with a 12.6-litre steam boiler, three groups 6,400 W with 18.8 litres. Requer ligação 220–240 V, filtragem de água e um regulador de pressão.

## Opções

| Opção | SKU | Preço | Disponibilidade |
|---|---|---|---|
| [2 grupos](https://elegant-coffee.com/pt-PT/mirage?v=EC-KVDW-MIRAGE-2G) | EC-KVDW-MIRAGE-2G | € 25.500,00 | Em estoque |
| [3 grupos](https://elegant-coffee.com/pt-PT/mirage?v=EC-KVDW-MIRAGE-3G) | EC-KVDW-MIRAGE-3G | € 29.520,00 | Em estoque |

## Detalhes

- Boiler: Trocador de calor
- Marca: Kees van der Westen
- Moedor incorporado: Não
- Operação: Volumétrico (doses programáveis)
- Feito para: Profissional
- Sistema de leite: Vareta de vapor
- Controlo PID de temperatura: Sim

## Imagens

![Kees van der Westen Mirage com dois grupos, painéis laterais em vidro e alavancas batone](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-MIRAGE/kvdw-mirage-listing.webp)
![Mirage com três grupos, visto da frente à esquerda](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-MIRAGE/kvdw-mirage-02.webp)
![Vista frontal do Mirage de três grupos em aço inox](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-MIRAGE/kvdw-mirage-03.webp)
![Vista traseira do Mirage com o seu painel lateral em vidro e prateleira para chávenas](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-MIRAGE/kvdw-mirage-04.webp)
![Vista traseira de um Mirage preto com o motivo Mirage jateado no vidro](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-KVDW-MIRAGE/kvdw-mirage-05.webp)

## Como pedir

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