# Sanremo Opera 2.0 — máquina de espresso multi-boiler

> Sanremo Opera 2.0 com dois ou três grupos: bombas de engrenagem com pressão variável, pré- e pós-infusão ajustáveis e três temperaturas independentes.

- Página web: https://elegant-coffee.com/pt-PT/opera-2-0
- Categoria: [Máquinas de espresso](https://elegant-coffee.com/pt-PT/maquinas-de-espresso.md)
- Preço: a partir de € 42.880,00
- Disponibilidade: Em estoque
- SKU: EC-SANREMO-OPERA

## Descrição

A Opera 2.0 foi desenvolvida pela Sanremo com uma equipa internacional de baristas para oferecer controlo total em cada fase da extracção. Bombas de engrenagem dedicadas variam a pressão durante a dose: uma câmara de pré-infusão humedece o café suavemente e é ajustável, e a pós-infusão conclui a extracção a uma pressão inferior. Três temperaturas independentes — caldeira de vapor, brew boiler e grupo — são mantidas por controlo PID; um ecrã em cada grupo mostra a extracção em tempo real, e o controlo volumétrico interrompe cada dose no volume programado. Uma alavanca push-pull selecciona uma de três doses programadas, a lança de vapor mantém-se fria ao toque, a saída misturada de água quente ajusta a sua própria temperatura para chá e americanos, e as caldeiras isoladas reduzem o consumo de energia. Definições e perfis também podem ser ajustados a partir de um dispositivo ligado através da app da Sanremo. Disponível com dois ou três grupos, em preto, branco, steel, Octane deep blue ou Oxid rust brown. 220–240 V; two groups 7,700 W with an 8-litre steam boiler, three groups 8,300 W with 10 litres. It requires a 220–240 V connection, water filtration and a pressure regulator.

## Opções

| Opção | SKU | Preço | Disponibilidade |
|---|---|---|---|
| [Preto · 2 grupos](https://elegant-coffee.com/pt-PT/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-2G) | EC-SANREMO-OPERA-2G | € 42.880,00 | Em estoque |
| [Octane (azul profundo) · 2 grupos](https://elegant-coffee.com/pt-PT/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-2G-OCTANE) | EC-SANREMO-OPERA-2G-OCTANE | € 42.880,00 | Em estoque |
| [Oxid (castanho ferrugem) · 2 grupos](https://elegant-coffee.com/pt-PT/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-2G-OXID) | EC-SANREMO-OPERA-2G-OXID | € 42.880,00 | Em estoque |
| [Aço inoxidável · 2 grupos](https://elegant-coffee.com/pt-PT/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-2G-STEEL) | EC-SANREMO-OPERA-2G-STEEL | € 42.880,00 | Em estoque |
| [Branco · 2 grupos](https://elegant-coffee.com/pt-PT/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-2G-WHITE) | EC-SANREMO-OPERA-2G-WHITE | € 42.880,00 | Em estoque |
| [Preto · 3 grupos](https://elegant-coffee.com/pt-PT/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-3G) | EC-SANREMO-OPERA-3G | € 55.690,00 | Em estoque |
| [Octane (azul profundo) · 3 grupos](https://elegant-coffee.com/pt-PT/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-3G-OCTANE) | EC-SANREMO-OPERA-3G-OCTANE | € 55.690,00 | Em estoque |
| [Oxid (castanho ferrugem) · 3 grupos](https://elegant-coffee.com/pt-PT/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-3G-OXID) | EC-SANREMO-OPERA-3G-OXID | € 55.690,00 | Em estoque |
| [Aço inoxidável · 3 grupos](https://elegant-coffee.com/pt-PT/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-3G-STEEL) | EC-SANREMO-OPERA-3G-STEEL | € 55.690,00 | Em estoque |
| [Branco · 3 grupos](https://elegant-coffee.com/pt-PT/opera-2-0?v=EC-SANREMO-OPERA-3G-WHITE) | EC-SANREMO-OPERA-3G-WHITE | € 55.690,00 | Em estoque |

## Detalhes

- Boiler: Multi-caldeira
- Marca: Sanremo
- Moedor incorporado: Não
- Operação: Volumétrico (doses programáveis)
- Feito para: Profissional
- Sistema de leite: Vareta de vapor
- Controlo PID de temperatura: Sim
- Smart / compatível com app: Sim

## Imagens

![Sanremo Opera 2.0 de duas grupos em preto, com um ecrã em cada grupo](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-listing.webp)
![Opera 2.0 de três grupos em preto](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-02.webp)
![Vista traseira da Opera 2.0 preta com as inscrições Sanremo e Opera 2.0](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-03.webp)
![Opera 2.0 de duas grupos em branco com cabeças de grupo pretas](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-04.webp)
![Opera 2.0 de três grupos em branco](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-05.webp)
![Vista traseira da Opera 2.0 branca com painel traseiro em madeira](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-06.webp)
![Opera 2.0 de duas grupos em aço](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-07.webp)
![Vista frontal da Opera 2.0 de três grupos em aço](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-08.webp)
![Vista frontal da Opera 2.0 de duas grupos em Octane azul profundo](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-09.webp)
![Opera 2.0 de três grupos em Octane azul profundo](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-10.webp)
![Opera 2.0 de três grupos em Oxid castanho ferrugem](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-11.webp)
![Vista traseira da Opera 2.0 em Oxid castanho ferrugem](https://storage.googleapis.com/nvp-elegantcoffee9-prod-media/catalog/products/EC-SANREMO-OPERA/sanremo-opera-12.webp)

## Como pedir

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