Kees van der Westen

Mirage

Mirage je tumačenje klasičnog E61 aparata sa toplotnim izmenjivačem iz radionice Kees van der Westen, proizvedeno u Holandiji. Jedan veliki bakarni kotao snabdeva paru i toplu vodu, a toplotni izmenjivač za svaku grupu dovodi vodu za pripremu na radnu temperaturu; pritisak u kotlu se podešava na displeju i održava PID regulacijom. Progresivni cilindar za predinfuziju u svakoj grupi nežno navlažuje kafu pre pune pritisne faze, za ujednačenu ekstrakciju sa malo kanalisanja. Četiri programabilne zapremine i jedna kontinuirana doza po grupi, batone poluge za pokretanje svakog šota i nožno aktiviran ventil za paru čine rad preciznim i ponovljivim. Bočne stranice su od 10 mm stakla sa peskiranom Mirage dekoracijom. Dostupan sa dve ili tri grupe. 220–240 V; dve grupe 3,600–5,200 W sa kotlom za paru od 12.6 l, tri grupe 6,400 W sa 18.8 l. Zahteva priključak 220–240 V, filtraciju vode i regulator pritiska.

Na lageru
25.500,00 €
1
Bojler
Sa izmenjivačem toplote
Način rada
Volumetrijski (programibilne doze)
Namijenjeno za
Profesionalna upotreba
Sistem za mleko
Parna mlaznica
PID kontrola temperature
✓