Steam LP

De Steam LP deelt het multi‑boilerontwerp van de Steam EP en voegt hands‑on controle over de extractie toe. Een paddle op elke groep stelt de barista in staat voorinfusie en doorstroom handmatig te vormen tijdens het afstellen; de machine registreert die trek en speelt deze af als een volumetrisch recept, zodat een eenmaal gevonden profiel tijdens de service herhaald kan worden. Elke groep heeft een eigen zetketel die gevoed wordt met voorverwarmd water en zijn eigen PID‑gereguleerde temperatuur, in stappen van 0.1° instelbaar. Vier programmeerbare volumes per groep, elektronische solenoïde stoomkleppen, hendelbediende stoomhendels en een display voor instellingen en bedrijfsgegevens maken het compleet, in een laag werkbladprofiel op chromen poten met houten handgrepen. Leverbaar met twee of drie groepen, in roestvrij staal, matzwart, glanzend wit, bone beige of turquoise blauw. 220 V; twee groepen 4,700–5,600 W met een 7.4‑liter stoomketel, drie groepen 6,300–7,500 W met 12 liter. Vereist een 220 V aansluiting, waterfiltratie en een drukregelaar.