Café Racer

Café Racer își trage liniile din motocicletele clasice: cadru tubular, mecanică expusă și un finisaj ales ca la o construcție personalizată. Sub design, fiecare grup are propria cameră de încălzire din oțel de 8 kg, o masă termică care menține temperatura de preparare stabilă în timpul unui serviciu intens, iar boilerele controlate PID se reglează și se monitorizează pe un afișaj la fiecare grup. Preinfuzia programabilă ajustează timpul și presiunea, iar butoanele volumetrice opresc fiecare doză la volumul programat. Duzelor de abur cu atingere rece le sunt montate vârfuri pentru latte art, ieșirea de apă caldă mixtă servește ceai și americano, iar suprafața de lucru se reglează pe înălțime pentru cești între 85 și 150 mm. Un ciclu automat de curățare și alerte de întreținere bazate pe consumul de cafea și apă o mențin în stare optimă, lumini LED iluminează zona de lucru, iar izolația reduce consumul de energie. Disponibilă cu două sau trei grupuri, în patru finisaje: Naked, cu cadru negru și panouri fumurii; White and wood, cu cadru tubular alb și panouri, picioare și mânere din lemn; Slim white and wood, aceeași paletă fără cadrul tubular exterior; și Renegade, cu cadru verde închis și panouri cu ton cupru. 208–240 V; two groups 7,030 W with an 8-litre steam boiler, three groups 8,350 W with 10 litres. It requires a 220–240 V connection, water filtration and a pressure regulator.