Victoria Arduino

Eagle One

Eagle One 為 Victoria Arduino 針對注重能源使用的咖啡館所設計:NEO 動力系統僅加熱每次萃取所需的水量,並以隔熱減少熱損失;熱能回收系統(Thermal Energy Recovery System)利用排放水的餘熱預熱進水。T3 技術在 PID 控制下設定三組獨立溫度——蒸汽鍋爐、萃取鍋爐與飽和群組頭——且可透過 2.8 吋觸控顯示器編程。Soft Infusion System 先以供水壓柔和送達咖啡,隨腔體充填逐步建立至 9 bar,能平衡萃取並減少通道化,與塞粉手法關聯較小;定量控制在設定體積時自動停止每杯,且當把手拆除時群組會自動沖洗。蒸汽管表面保持低溫並以符合人體工學的拉桿開啟,My Victoria Arduino 應用程式可在不中斷吧台作業的情況下監控並調整一台或多台機器。提供兩群組或三群組機型,機殼有 Steelux 拋光不鏽鋼、黑或白可選。220 V;兩群組 5,000 W、三群組 6,500 W,配 7 公升蒸汽鍋爐。需 220 V 電源、用水過濾及減壓閥。

有庫存
€27,240.00
1
鍋爐
多鍋爐
操作
定量式(可設定劑量)
適用於
專業用
奶系統
蒸汽棒
PID 溫度控制
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智慧/可連線應用程式
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