Eagle One

De Eagle One is Victoria Arduino’s machine voor cafés die hun energieverbruik nauwkeurig bekijken. De NEO-engine verwarmt alleen het water dat een extractie nodig heeft, met isolatie die warmteverlies beperkt, en het Thermal Energy Recovery System gebruikt de warmte van afgevoerd water om inkomend water voor te verwarmen. T3-technologie stelt drie onafhankelijke temperaturen in — stoomketel, zetketel en saturated group head — onder PID-regeling, geprogrammeerd op een 2.8-inch touch display. Het Soft Infusion System laat water eerst bij toevoerdruk de koffie bereiken en bouwt geleidelijk op naar 9 bar naarmate de kamer vult, wat de extractie egaliseert en channeling vermindert ongeacht het tampen; volumetrische controle stopt elke shot op het geprogrammeerde volume, en elke groep spoelt zichzelf wanneer de portafilter wordt verwijderd. De stoompijp blijft koel bij aanraking en opent met een ergonomische hendel, en de My Victoria Arduino-app volgt en stelt één of meerdere machines bij zonder de service te onderbreken. Verkrijgbaar met twee of drie groepen, in gepolijst Steelux roestvrij staal, zwart of wit. 220 V; two groups 5,000 W, three groups 6,500 W, with a 7-litre steam boiler. It requires a 220 V connection, water filtration and a pressure regulator.