Steam EP

Steam EP on Slayeri mitme-boileriga masin kohvikutele, kes soovivad suures mahus järjepidevust, ilma et nad kaotaksid kontrolli ekstraktsiooni üle. Igal grupil on oma keetmispaak, mis saab vett aurupaagis eelsoojendatult, nii et temperatuur püsib ühtlane ühest tõmbest teise; seda reguleeritakse iga grupi kohta 0.1° steps täpsusega PID-iga. Eelniisutus märjaks teeb kohvi enne täisrõhu saavutamist, tagades ühtlase ekstraktsiooni ja vähese kanaliseerumise; iga grupi neli programmeeritavat mahtu peatavad iga tõmbe määratud annuse juures. Elektroonilised solenoid-auruventiilid, kangiga aktiveeritavad aurukäepidemed ja seadistuste ning tööandmete kuvamise ekraan täiustavad töökäiku, madal lauapind hoiab barista külalise silmanähtavuses. Saadaval kahe- või kolmerühmalisena, mati mustana või anodiseeritud alumiiniumina. 220 V; two groups 4,700–5,600 W with a 7.4-litre steam boiler, three groups 6,300–7,500 W with 12 litres. Nõuab 220 V ühendust, veefiltrit ja rõhuregulaatorit.