Eagle One

Eagle One este mașina Victoria Arduino pentru cafenelele care urmăresc atent energia pe care o consumă. Motorul NEO încălzește doar apa de care are nevoie extracția, cu izolație care limitează pierderile de căldură, iar Thermal Energy Recovery System folosește căldura apei evacuate pentru a preîncălzi apa care intră. Tehnologia T3 setează trei temperaturi independente — boiler de abur, boiler pentru preparare și grup saturat — sub control PID, programate pe un ecran tactil de 2.8-inch. Sistemul Soft Infusion permite apei să ajungă mai întâi la cafea la presiunea de alimentare și să crească treptat până la 9 bar pe măsură ce camera se umple, ceea ce uniformizează extracția și limitează canalele indiferent de modul de tamping; controlul volumetric oprește fiecare doză la volumul programat, iar fiecare grup se clătește singur când portafiltrul este îndepărtat. Duza de abur rămâne rece la atingere și se deschide cu un levier ergonomic, iar aplicația My Victoria Arduino urmărește și ajustează una sau mai multe mașini fără a întrerupe activitatea barului. Disponibilă cu două sau trei grupuri, în oțel inoxidabil finisat Steelux, negru sau alb. 220 V; two groups 5,000 W, three groups 6,500 W, with a 7-litre steam boiler. It requires a 220 V connection, water filtration and a pressure regulator.