Slim Jim Idrocompresso

Slim Jim Idrocompresso aduce levierul manual în mașina multi-boiler a lui Kees van der Westen. Fiecare grup este un levier clasic cu rafinamente moderne: presiunea arcului reglabilă și un mecanism nou de blocare împiedică revenirea bruscă a levierului, un levier secundar oprește extracția sau spală grupul, un cronometru automat urmărește fiecare tragere, iar un manometru arată presiunea în compactul de cafea în timp real. Boilere de cafea independente, cu control PID, primesc apă preîncălzită printr-un schimbător de căldură în buclă termică (thermo-loop), pentru stabilitate foarte bună a temperaturii și răspuns rapid; presiunea de infuzie este reglabilă, cu pompă opțională acolo unde presiunea de alimentare cu apă este instabilă. Un boiler de aburi puternic, cu activare prin levier sau picior, o supapă de evacuare care previne stropirea, modul Eco pentru perioade ociase și componente din oțel inoxidabil 316L completează echiparea. Disponibil cu două sau trei grupuri. 220–240 V; două grupuri 6,437–7,637 W, trei grupuri 6,921–8,121 W, 10.5-litre steam boiler. Necesită conexiune 220–240 V, filtrare a apei și un regulator de presiune.