Slayer

Steam LP

Steam LP păstrează arhitectura multi-boiler a Steam EP și adaugă control manual asupra extracției. Un paddle pe fiecare grup permite baristului să modeleze manual preinfuzia și debitul în timp ce ajustează; mașina înregistrează acea tragere și o redă ca rețetă volumetrică, astfel un profil găsit o dată poate fi repetat pe parcursul serviciului. Fiecare grup are propriul boiler de preparare, alimentat cu apă preîncălzită și propria temperatură controlată prin PID, reglabilă în pași de 0.1°. Patru volume programabile per grup, supape electronice de aburi cu solenoid, mânere de aburi acționate prin levier și un afișaj pentru setări și date de funcționare completează pachetul, într-un profil scăzut pe picioare cromate, cu mânere din lemn. Disponibil cu două sau trei grupuri, în oțel inoxidabil, negru mat, alb lucios, beige bone sau turcoaz. 220 V; două grupuri 4,700–5,600 W cu un 7.4-litre steam boiler, trei grupuri 6,300–7,500 W cu 12 litres. Necesită conexiune 220 V, filtrare a apei și un regulator de presiune.

În stoc
30.470,00 EUR
1
Boiler
Boilere multiple
Funcționare
Volumetric (doze programabile)
Conceput pentru
Profesional
Sistem lapte
Baghetă pentru abur
Control temperatură PID
✓