Slim Jim Idrocompresso

Slim Jim Idrocompresso, manuel kaldıraç deneyimini Kees van der Westen’ın çok kazanlı kafe makinesine taşır. Her grup klasik bir kaldıraçtır fakat modern geliştirmeler içerir: ayarlanabilir yay basıncı ve yeni kilitleme mekanizması kolun geri sıçramasını engeller, ikincil bir kol ekstraksiyonu durdurur veya grubu durular, otomatik shot zamanlayıcı her çekişi takip eder ve bir göstergede kahve yatağı üzerindeki basınç anlık olarak görünür. PID kontrollü bağımsız kahve kazanları, termo-loop ısı değiştiricide önceden ısıtılmış su alır; bu, yakın sıcaklık stabilitesi ve hızlı tepki sağlar; infuzyon basıncı ayarlanabilir, su besleme basıncı dengesizse isteğe bağlı pompa sunulur. Kaldıraçla veya ayakla çalıştırılabilen güçlü bir buhar kazanı, sıçratma yapmayan tahliye valfi, boşta dönemler için Eco modu ve 316L paslanmaz çelik bileşenler makineyi tamamlar. İki veya üç grup seçeneğiyle sunulur. 220–240 V; iki grup 6,437–7,637 W, üç grup 6,921–8,121 W, 10.5-litre steam boiler. 220–240 V bağlantısı, su filtrasyonu ve basınç regülatörü gerektirir.