Steam EP

Steam EP 是 Slayer 面向需要在高产量下保持萃取可控的一线咖啡馆的多锅炉机型。每组配备独立冲煮锅炉，接收由蒸汽锅炉预热的水，使得每杯之间温度保持稳定；温度可通过 PID 按每 0.1° 调整到每组。预浸在全面加压前润湿粉饼，减少通道化以实现均匀萃取，每组有四个可编程出量以按设定剂量停止冲煮。电子电磁蒸汽阀、拉杆式蒸汽手柄与用于设置及运行数据显示的屏幕完善了操作流程，低台面设计让咖啡师始终处于顾客视野内。可选两组或三组，外观有哑光黑或阳极氧化铝两种。220 V；两组 4,700–5,600 W（配 7.4-litre 蒸汽锅炉），三组 6,300–7,500 W（配 12 litres）。需 220 V 电源连接、净水过滤与压力调节器。