Eagle One

Eagle One е машината на Victoria Arduino за кафенета, които внимателно следят енергопотреблението. Неговият NEO мотор загрява само водата, която е необходима за екстракция, с изолация, която ограничава загубите на топлина, а Thermal Energy Recovery System използва топлината на отпадната вода, за да претопли входящата. T3 технология задава три независими температури — парен бойлер, бойлер за екстракция и наситена групова глава — под PID контрол, програмирани на 2.8-inch сензорен дисплей. Soft Infusion System позволява на водата първо да достигне кафето при налягането на подачата и постепенно да нараства до 9 bar, докато камерата се пълни, което изравнява екстракцията и ограничава канализацията независимо от тампинга; волуметрично управление спира всяка порция при зададения обем, а всяка група се изплаква сама при отстраняване на портфилтъра. Парната тръба остава хладна при допир и се отваря с ергономичен лост, а приложението My Victoria Arduino следи и настройва една или няколко машини без да прекъсва работата на бара. Налична с две или три групи, в полиран стоманен Steelux, черно или бяло. 220 V; two groups 5,000 W, three groups 6,500 W, with a 7-litre steam boiler. It requires a 220 V connection, water filtration and a pressure regulator.