Slim Jim

Slim Jim zauzima mjesto između Kees van der Westenove klasične Mirage i flagship Spirit: proporcije Miraga s mnogim vrhunskim značajkama Spirita, izrađen u Nizozemskoj za kafiće koji poslužuju specialty kavu. Sustav s više bojlera postavlja tri neovisne temperature — za bojler pare, bojler za ekstrakciju i zasićeni grupni blok — svaka se održava PID kontrolom i programira na zaslonu. Komora za preinfuziju navlaži kavu pri niskom tlaku prije ekstrakcije, volumetrijska kontrola zaustavlja svaki šot na programiranom volumenu, a miješani izljev tople vode isporučuje vodu niže temperature za čaj i américain. Dostupno s dvije ili tri grupe. 220–240 V. Zahtijeva priključak 220–240 V, filtraciju vode i regulaciju tlaka.