
Café Racer
Il Café Racer riprende le linee delle motociclette classiche: un telaio tubolare, meccanica a vista e una finitura scelta come in un custom. Sotto il design, ogni gruppo ha la propria camera di riscaldamento in acciaio da 8 kg, una massa termica che mantiene stabile la temperatura di estrazione durante i servizi intensi, e le caldaie a controllo PID vengono impostate e monitorate su un display per ciascun gruppo. La pre-infusione programmabile regola tempo e pressione, e i pulsanti volumetrici interrompono ogni dose al volume programmato. Le lance vapore a superficie fredda sono dotate di beccucci per latte art, l'uscita acqua calda miscelata serve tè e americani, e il piano di lavoro è regolabile in altezza per tazze da 85 a 150 mm. Un ciclo di pulizia automatico e avvisi di manutenzione basati sull'uso di caffè e acqua ne semplificano la gestione, luci LED illuminano l'area di lavoro e l'isolamento riduce i consumi. Disponibile con due o tre gruppi, in quattro finiture: Naked, con telaio nero e pannelli fumé; White and wood, con telaio tubolare bianco e pannelli, gambe e maniglie in legno; Slim white and wood, la stessa palette senza il telaio tubolare esterno; e Renegade, con telaio verde scuro e pannelli tono rame. 208–240 V; two groups 7,030 W with an 8-litre steam boiler, three groups 8,350 W with 10 litres. Richiede una connessione 220–240 V, filtrazione dell'acqua e un regolatore di pressione.
- Bollitore
- Multi-boiler
- Funzionamento
- Volumetrica (dosi programmabili)
- Ideato per
- Professionale
- Sistema latte
- Lancia vapore
- Controllo temperatura PID
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