Opera 2.0

Sanremo компаниясы Opera 2.0 моделін халықаралық баристалар командасымен бірлесіп жасап, әрбір экстракция фазасын толық бақылауға мүмкіндік береді. Арнайы редукторлы сорғылар қысымды шот бойымен өзгертеді: алдын ала суландыру камерасы кофені жұмсақ ылғалдандырады және реттеледі, ал пост‑инфузия экстракцияны төменірек қысыммен аяқтайды. Бу қазаны, қайнату қазаны және группа басы — осы үш тәуелсіз температура PID‑бақылаумен ұсталады, әрбір группадағы дисплей экстракцияның барысын көрсетеді, ал көлем бойынша басқару әрбір шотты бағдарламаланған көлемде тоқтатады. Итіп‑тартылатын рычаг үш бағдарланған доза арасынан бірін таңдайды, бу таяқшасы жанасқанда салқын қалады, аралас ыстық су шығыны шай мен американо үшін өз температурасын орнатады, ал оқшауланған қазандар энергия тұтынуды азайтады. Параметрлер мен профильдерді Sanremo қосымшасы арқылы қосылған құрылғыдан да реттеуге болады. Қол жетімділігі: екі немесе үш группа, қара, ақ, болат, Octane терең көк немесе Oxid тот басқан қоңыр. 220–240 V; two groups 7,700 W with an 8-litre steam boiler, three groups 8,300 W with 10 litres. Бұл модельге 220–240 V қосылу, су сүзгілеу және қысымды реттегіш қажет.