Espresso V3

The Espresso V3 yra Slayer rankinis aparatas baristams, kurie nori patys kontroliuoti kiekvieną ekstrakciją. Adatinis vožtuvas riboja vandens srautą į grupę, leidžiantis naudoti smulkesnį malimą ir ilgą, švelnią preinfuziją prieš tai, kai barista sukelia grupę iki pilno slėgio — trauka formuojama rankomis, po vieną ekstrakciją. Kiekviena grupė turi savo virimo katilą, pripildomą vandeniu, iš anksto pašildytu garų katile, ir savo PID valdomą temperatūrą, reguliuojamą 0.1° žingsniais. Veidrodėliai leidžia baristai stebėti ekstrakciją vykstant, o svirtimi valdomos garų rankenos užbaigia darbo eigą, sukurtą aplink operatorių. Juodos spalvos korpusas tarp sidabrinių X formos šoninių rėmų, su mediniais rankenėliais. Galima su dviem arba trimis grupėmis. 220–240 V; two groups 5,700–6,900 W with a 7.4-litre steam boiler, three groups 7,300–8,700 W with 12 litres. Reikalauja 220–240 V maitinimo, vandens filtracijos ir slėgio reguliatoriaus.