Steam EP

The Steam EP yra Slayer daugakatilė mašina kavinėms, siekiančioms nuoseklumo didelėmis apimtimis, neatsisakant kontrolės ekstrakcijai. Kiekviena grupė turi savo virimo katilą, pripildomą vandeniu, iš anksto pašildytu garų katile, todėl temperatūra išlieka stabili nuo vienos porcijos iki kitos; ji nustatoma kiekvienai grupei kas 0.1° žingsniu per PID valdymą. Preinfuzija sudrėkina kavą prieš pilną slėgį, užtikrindama tolygią ekstrakciją su minimalia kanaliacija, o keturios programuojamos porcijos kiekvienai grupei sustabdo trauką nustatytu dozu. Elektroniniai solenoidiniai garų vožtuvai, svirtimi valdomos garų rankenos ir ekranas nustatymams bei eksploataciniams duomenims užbaigia darbo eigą, o žemas stalviršio profilis leidžia baristai išlikti matomam svečiui. Galima su dviem arba trimis grupėmis, matinės juodos arba anoduoto aliuminio apdailos. 220 V; two groups 4,700–5,600 W with a 7.4-litre steam boiler, three groups 6,300–7,500 W with 12 litres. Reikalauja 220 V maitinimo, vandens filtracijos ir slėgio reguliatoriaus.