Slayer

Espresso V3

The Espresso V3 ir Slayer manuālā mašīna baristiem, kuri vēlas paši vadīt katru ekstrakciju. Adatas vārsts ierobežo ūdens plūsmu uz grupu, ļaujot izmantot smalkāku malumu un veicot garu, maigu iepriekšēju infūziju, pirms barists noved grupu līdz pilnam spiedienam — izvilkums tiek veidots pa rokai, vienu izvilkumu vienlaikus. Katram grupējumam ir savs pagatavošanas boileris, kam ūdens tiek piegādāts pēc iepriekšējas uzsildīšanas tvaika boilerī, un katrai grupai ir neatkarīga PID temperatuŗas kontrole ar 0.1° precizitāti. Skata spoguļi ļauj baristam novērot ekstrakciju tās laikā, un sviru aktivēti tvaika rokturi noslēdz darba plūsmu. Melns korpuss starp sudrabotām X-veida sānu rāmēm ar koka rokturiem. Pieejama ar divām vai trim grupām. 220–240 V; two groups 5,700–6,900 W with a 7.4-litre steam boiler, three groups 7,300–8,700 W with 12 litres. It requires a 220–240 V connection, water filtration and a pressure regulator.

Pieejams
36 590,00 €
1
Boileris
Vairāku katlu
Darba režīms
Pusautomātiska
Paredzēts
Profesionāls
Piena sistēma
Tvaika stienis
PID temperatūras kontrole
✓