Eagle One

Eagle One er Victoria Arduino sitt maskinvalg for kafeer som er nøye på energibruken. NEO-motoren varmer kun opp vannet som trengs til ekstraksjonen, med isolasjon som begrenser varmetap, og Thermal Energy Recovery System gjenbruker varmen fra utløpt vann til å forvarme innløpsvannet. T3-teknologi stiller tre uavhengige temperaturer — dampkjele, bryggekjele og mettet gruppehode — under PID-kontroll, programmert på en 2,8-tommers berøringsskjerm. Soft Infusion System lar vannet nå kaffen først ved forsyningstrykk og bygger gradvis opp til 9 bar etter hvert som kammeret fylles, noe som jevner ut ekstraksjonen og begrenser kanalisering uavhengig av tamping; volumetrisk kontroll stopper hvert skudd ved programmert volum, og hver gruppe skyller seg selv når portafilteret fjernes. Dampstaven forblir kjølig å ta på og åpnes med en ergonomisk spak, og My Victoria Arduino-appen følger og justerer én eller flere maskiner uten å forstyrre driften. Tilgjengelig med to eller tre grupper, i polert Steelux rustfritt stål, svart eller hvit. 220 V; two groups 5,000 W, three groups 6,500 W, with a 7-litre steam boiler. Den krever en 220 V-tilkobling, vannfiltrering og en trykkregulator.