Espresso V3

Espresso V3 është makina manuale e Slayer për baristët që duan të kontrollojnë çdo ekstraksion vetë. Një valvulë me gjilpërë kufizon rrjedhën e ujit drejt grupit, çka lejon një bluarje më të imët dhe një pre-infuzion të gjatë e të butë para se baristi të çojë grupin në presion të plotë — shkopi formohet me dorë, një ekstraksion në një kohë. Çdo grup ka bojlerin e vet të ekstraksionit, furnizuar me ujë të parapjekur në bojlerin e avullit, dhe kontroll të veçantë të temperaturës me PID, i rregullueshëm në hapa 0.1°. Pasqyrat për vëzhgimin e nxjerrjes lejojnë baristin të ndjekë ekstraksionin ndërsa shkon, dhe hendla avulli të aktivizuara me levë kompletojnë një rrjedhë pune të ndërtuar rreth personit pranë makinës. Trup i zi midis kornizave anësore argjendi në formë X, me doreza druri. Disponueshme me dy ose tre grupe. 220–240 V; dy grupe 5,700–6,900 W me bojler avulli 7.4 litra, tre grupe 7,300–8,700 W me 12 litra. Kërkon lidhje 220–240 V, filtrim uji dhe regulator presioni.