Eagle One

Eagle One je Victoria Arduino mašina za kafiće koji pažljivo prate utrošak energije. NEO engine zagrijava samo količinu vode potrebnu za ekstrakciju, uz izolaciju koja smanjuje toplinske gubitke, a Thermal Energy Recovery System koristi toplotu ispuštene vode za predgrijavanje ulazne vode. T3 tehnologija postavlja tri nezavisne temperature — steam boiler, brew boiler and saturated group head — pod PID kontrolom, programirano na 2.8-inch touch display. Soft Infusion System dozvoljava vodi da prvo dopre do kafe pod pritiskom dovoda i postepeno raste do 9 bar dok se komora puni, što izravnava ekstrakciju i smanjuje kanalizaciju bez obzira na tampanje; volumetric control zaustavlja svaki šot na programiranoj količini, a svaka grupa se ispere kada se portafilter ukloni. Parna mlaznica ostaje hladna na dodir i otvara se ergonomskom polugom, a My Victoria Arduino app nadgleda i podešava jednu ili više mašina bez prekidanja rada bara. Dostupna sa dva ili tri grupa, u polished Steelux stainless steel, black or white. 220 V; two groups 5,000 W, three groups 6,500 W, with a 7-litre steam boiler. Za rad je potreban 220 V priključak, vodena filtracija i regulator pritiska.