Svi proizvodi
17 proizvodaFilteri
Venus BarThe Venus Bar prenosi vertikalni oblik ranih kavnih aparata Victoria Arduino u današnji kafić: ručno rađeno kućište u bakru ili hromu, krunisano orlom brenda, sa grupama postavljenim oko vertikalnog bojlera. Vertikalni bojler štedi prostor na pultu i ravnomjerno raspoređuje toplotu, isporučujući suhu paru za kapućino, dok volumetrijske tipke toče svaki šot na programiranoj zapremini; dvostruki sigurnosni sistemi štite rad. Dostupna sa dvije ili tri grupe, u bakru ili hromu. 208–240 V; two groups 2,000 W with a 7.6-litre boiler, three groups 2,700 W with 14.8 litres. It requires a 220–240 V connection, water filtration and a pressure regulator.
od 31.200,00 €
Eagle OneEagle One je Victoria Arduino mašina za kafiće koji pažljivo prate utrošak energije. NEO engine zagrijava samo količinu vode potrebnu za ekstrakciju, uz izolaciju koja smanjuje toplinske gubitke, a Thermal Energy Recovery System koristi toplotu ispuštene vode za predgrijavanje ulazne vode. T3 tehnologija postavlja tri nezavisne temperature — steam boiler, brew boiler and saturated group head — pod PID kontrolom, programirano na 2.8-inch touch display. Soft Infusion System dozvoljava vodi da prvo dopre do kafe pod pritiskom dovoda i postepeno raste do 9 bar dok se komora puni, što izravnava ekstrakciju i smanjuje kanalizaciju bez obzira na tampanje; volumetric control zaustavlja svaki šot na programiranoj količini, a svaka grupa se ispere kada se portafilter ukloni. Parna mlaznica ostaje hladna na dodir i otvara se ergonomskom polugom, a My Victoria Arduino app nadgleda i podešava jednu ili više mašina bez prekidanja rada bara. Dostupna sa dva ili tri grupa, u polished Steelux stainless steel, black or white. 220 V; two groups 5,000 W, three groups 6,500 W, with a 7-litre steam boiler. Za rad je potreban 220 V priključak, vodena filtracija i regulator pritiska.
od 27.240,00 €
SpiritThe Spirit je vodeći model u ručno rađenom asortimanu Kees van der Westen, dizajniran za espresso barove s velikim prometom gdje su ergonomija i dosljednost važni šut za šutom. Svaka grupa ima vlastiti veliki kotao za ekstrakciju (2.1 l), napajan vodom prethodno zagrijanom putem izmjenjivača topline u parnom kotlu, a grupne glave zadržavaju tu temperaturu i prenose je na kafu; svaki kotao se nezavisno kontrolira PID-om i može se pojedinačno isključiti. Dvije vanjske pumpe — jedna za parni kotao, jedna za kotlove za ekstrakciju — održavaju tlak za kuhanje nepromijenjenim dok se parni kotao dopunjava, a profiliranje pritiska pred-infuzije postepeno raste do 9 bar. Tajmeri za šote jasno su vidljivi iznad svake grupe, poluge pokreću dvije programabilne zapremine, a Eko način rada snižava temperature tijekom mirnijih perioda. Automatski program za povratno pranje, grupe s automatskim odzračivanjem i toplotno-neutralni polimerski disperzijski blok olakšavaju zatvaranje i čišćenje; osvijetljeni zadnji panel može nositi vlastiti logo kafića. Dostupno s dvije ili tri grupe, svaka s standardnom grupom ili Idro-matic grupom za podesivu progresivnu pred-infuziju. 220–240 V; dvije grupe 7,300–7,600 W s parnim kotlom od 10.5 litara, tri grupe 9,400–10,100 W s 19.5 litara. Za rad je potreban priključak 220–240 V, filtracija vode i regulator pritiska.
od 38.250,00 €
Eagle TempoEagle Tempo je Victoria Arduino volumetrijska mašina za intenzivan rad — kafiće, restorane i pekare gdje svaki napitak treba da odgovara prethodnom. Soft Infusion System čini ekstrakciju manje zavisnom od preciznog tampanja, Thermal Energy Recovery System predgrijava dolaznu vodu koristeći toplotu ispuštene vode, a grupe se same čiste kad se portafilter ukloni. Touch screen prikazuje podatke o pripremi i pohranjuje prilagođene recepte, a Steam By Wire svodi parenje na dvije kontrole, purge i steam, preko mlaznice sa tangencijalno perforiranim vrhom; parne mlaznice ostaju hladne na dodir, a podignute grupe ostavljaju prostor za više šolje. Izaberite Digit verziju; Digit with Easy Cream, automatsku parnu mlaznicu koja pjeni mlijeko i biljne alternative do istog rezultata svaki put; ili, sa dvije grupe, NEO with Easy Cream, koja dodaje NEO grejni sistem izolovan radi smanjenja gubitka toplote i potrošnje energije. Dostupna sa dva ili tri grupa, u black or white. 220 V; two groups 4,900 W with an 8.3-litre steam boiler, three groups 5,400 W with 8.4 litres. Za rad je potreban 220 V priključak, vodena filtracija i regulator pritiska.
od 22.480,00 €
Steam LPThe Steam LP dijeli dizajn multi-kotao Steam EP-a i dodaje praktičnu kontrolu ekstrakcije. Kontrolna poluga (paddle) na svakoj grupi omogućava baristi ručno oblikovanje pred-infuzije i protoka dok podešava parametre; mašina snima taj šot i reproducira ga kao volumetrijski recept, pa se jednom pronađen profil može ponavljati tijekom smjene. Svaka grupa ima vlastiti kotao za ekstrakciju napajan prethodno zagrijanom vodom i vlastitu PID kontrolu temperature, podesivu u koracima od 0.1°. Četiri programabilne zapremine po grupi, elektronski solenoidni parni ventili, poluge za aktivaciju pare i zaslon za podešavanja i radne podatke zaokružuju funkcionalnost, u niskom profilu na kromiranim nogama s drvenim ručkama. Dostupno s dvije ili tri grupe, u nehrđajućem čeliku, mat crnoj, sjajno bijeloj, bone bež ili tirkizno plavoj boji. 220 V; dvije grupe 4,700–5,600 W s parnim kotlom od 7.4 litara, tri grupe 6,300–7,500 W s 12 litara. Za rad je potreban priključak 220 V, filtracija vode i regulator pritiska.
od 30.470,00 €
Espresso V3The Espresso V3 je Slayerova ručna mašina za bariste koji žele upravljati svakom ekstrakcijom. Iglični ventil ograničava protok vode prema grupi, što omogućava finije mljevenje i dugu, nježnu pred-infuziju prije nego što barista dovede grupu na puni pritisak — šot se oblikuje ručno, jedna ekstrakcija po jedna. Svaka grupa ima vlastiti kotao za ekstrakciju, napajan vodom prethodno zagrijanom u parnom kotlu, i vlastitu PID kontrolu temperature, podesivu u koracima od 0.1°. Ogledala za šot omogućuju baristi praćenje ekstrakcije dok teče, a poluge za aktivaciju pare zaokružuju radnu proceduru. Crno kućište između srebrnih bočnih okvira u obliku slova X, s drvenim ručkama. Dostupno s dvije ili tri grupe. 220–240 V; dvije grupe 5,700–6,900 W s parnim kotlom od 7.4 litara, tri grupe 7,300–8,700 W s 12 litara. Za rad je potreban priključak 220–240 V, filtracija vode i regulator pritiska.
od 36.590,00 €
S-SeriesS-Series je kompaktna multi-boiler mašina marke Synesso, osvježena 2025. kao S200 sa dvije grupe i S300 sa tri. Nezavisni bojleri omogućavaju baristi da istovremeno kafu i paru, a PID kontrola precizno održava svaku temperaturu kako bi se mogla prilagoditi specifičnoj kafi. Volumetric recipes start with a single touch, a ručni kontroler prilagođava predinfuziju i recepte u realnom vremenu bez napuštanja šanka. Niski profil može se dodatno postaviti unutar pulta kako bi bar ostao otvoren; ambidekstralne parne mlaznice i njihovi aktuatori ostaju hladni na dodir, odvodna posuda se lako podiže iznad dublje radne površine, a programabilni purge i backflush tasteri te automatizovani program backflusha održavaju grupe čistima. Osvježeno kućište ima crne vijke i novu zadnju ploču, dostupno u black ili white. 220 V; steam boiler 7.7 litres with two groups, 12.3 litres with three. Za rad je potreban 220 V priključak, vodena filtracija i regulator pritiska.
od 23.280,00 €
Slim JimSlim Jim smješten je između Kees van der Westenovog klasičnog Miraga i vrhunskog Spirita: proporcije Miraga s mnogim vrhunskim značajkama Spirita, izrađen u Holandiji za kafiće koji služe specialty kafu. Njegov multi-boiler sistem postavlja tri nezavisne temperature — za parni bojler, bojler za pripremu i zasićenu grupnu glavu — svaku održava PID regulacija i programira na displeju. Komora za predinfuziju navlaži kafu pri niskom pritisku prije ekstrakcije, volumetrijska kontrola zaustavlja svaki šot na programiranoj zapremini, a izlaz miješane tople vode isporučuje vodu niže temperature za čaj i amerikanse. Dostupan s dvije ili tri grupe. 220–240 V. Zahtijeva priključak 220–240 V, filtriranje vode i regulator pritiska.
od 32.210,00 €
MirageMirage je tumačenje klasičnog E61 aparata s izmjenjivačem topline iz radionice Kees van der Westen, proizvedeno u Holandiji. Jedan veliki bakarni bojler napaja paru i toplu vodu, dok izmjenjivač topline za svaku grupu dovodi vodu za ekstrakciju na radnu temperaturu; pritisak bojlera podešava se na displeju i održava PID regulacijom. Progresivni cilindar za predinfuziju u svakoj grupi nježno navlaži kafu prije pune sile, za konzistentnu ekstrakciju s minimalnim kanalima. Četiri programabilne zapremine i jedna kontinuirana doza po grupi, batone poluge za pokretanje svakog šota i peta-aktiviran ventil za paru čine rad preciznim i ponovljivim. Stranice su od 10 mm stakla s pjeskorezanom Mirage dekoracijom. Dostupan s dvije ili tri grupe. 220–240 V; dvije grupe 3,600–5,200 W s 12.6-litra parnog bojlera, tri grupe 6,400 W s 18.8 litara. Zahtijeva priključak 220–240 V, filtriranje vode i regulator pritiska.
od 25.500,00 €
Slim Jim IdrocompressoSlim Jim Idrocompresso donosi ručnu polugu u multi-kotao koncept Kees van der Westen. Svaka grupa je klasična poluga s modernim doradama: podesivi tlak opruge i novi mehanizam zaključavanja sprječavaju povratni trzaj poluge, sekundarna poluga zaustavlja ekstrakciju ili ispira grupu, automatski tajmer prati svaku povlačenje, a manometar pokazuje pritisak na 'puck' (disk kafe) u realnom vremenu. Nezavisni kotlovi za kafu s PID kontrolom primaju vodu prethodno zagrijanu termoloop izmjenjivačem topline, za stabilnu temperaturu i brzu reakciju; pritisak infuzije je podesiv, uz opcionalnu pumpu za slučajeve nestabilnog pritiska dovoda vode. Snažan parni kotao s aktivacijom polugom ili pedalom, ventil protiv prskanja, Eko način rada za period mirovanja i komponente od 316L nehrđajućeg čelika zaokružuju izvedbu. Dostupno s dvije ili tri grupe. 220–240 V; dvije grupe 6,437–7,637 W, tri grupe 6,921–8,121 W, parni kotao 10.5 litara. Za rad je potreban priključak 220–240 V, filtracija vode i regulator pritiska.
od 40.260,00 €
Steam EPThe Steam EP je multi-kotao mašina iz Slayera za kafiće koji žele dosljednost pri većem obimu rada, a pritom zadržati kontrolu nad ekstrakcijom. Svaka grupa ima vlastiti kotao za ekstrakciju, napajan vodom prethodno zagrijanom u parnom kotlu, pa temperatura ostaje stabilna od šota do šota; podešava se po grupi u koracima od 0.1° pod PID kontrolom. Pred-infuzija navlažuje kafu prije punog pritiska za ravnomjernu ekstrakciju uz minimalno probijanje kanala. Četiri programabilne zapremine po grupi zaustavljaju svaki šot na zadanoj dozi. Elektronski solenoidni parni ventili, poluge za aktivaciju pare i zaslon za podešavanja i radne podatke upotpunjuju radni tok, a niski profil na radnoj površini omogućava baristi da ostane u vidokrugu gosta. Dostupno s dvije ili tri grupe, u mat crnoj ili eloksiranom aluminiju. 220 V; dvije grupe 4,700–5,600 W s parnim kotlom od 7.4 litara, tri grupe 6,300–7,500 W s 12 litara. Za rad je potreban priključak 220 V, filtracija vode i regulator pritiska.
od 26.010,00 €
SpiritelloSpiritello je manuelni lever-aparat s jednom grupom iz radionice Kees van der Westen, ručno izrađen u Holandiji. Klasična poluga na oprugu daje temeljitu predinfuziju praćenu prirodno opadajućim pritiskom — ekstrakcijski profil zbog kojeg se lever-aparati cijene. Odvojeni bojleri za kafu (0.8 l) i paru (3.5 l) od 316L nehrđajućeg čelika držе pripremu i paru nezavisnima. Ugrađeni rezervoar od 3.5-litre i tiha rotaciona pumpa omogućuju rad bez vodovodnog priključka; direktno vodovodno i odvodno povezivanje je opciono. Okrugli 2-inch displej s tipkom za pritiskanje i okretanje podešava aparat i prikazuje mjerač šota i Eco mod; dugme za zaustavljanje i ispiranje završava ekstrakciju ili ispira grupu bez povlačenja poluge, a blokada poluge sprječava nagli povratak. Dvostruko izolirana Zappo parna mlaznica s PEEK vrhom ostaje hladna na dodir. 220–240 V, 2,050–2,500 W.
od 30.190,00 €
SpeedsterSpeedster je espresso-aparat s jednom grupom iz radionice Kees van der Westen, proizveden u Holandiji za one koji žele preciznost kafeterije u razmjeru jedne grupe. Sistem s dva bojlera napaja veliki bojler za kafu vodom prethodno zagrijanom u parnom bojleru, što održava stabilnu temperaturu ekstrakcije od prvog do posljednjeg šota; pritisak bojlera podešava se na displeju i održava PID regulacijom. Komora za predinfuziju navlaži kafu pri niskom pritisku prije pune ekstrakcije i može se podešavati od strane bariste, a izlaz miješane tople vode isporučuje vodu niže temperature za čaj i amerikanse. Birajte standardnu grupu ili Idro-matic grupu, koja dodaje podesivu progresivnu predinfuziju za ravnomjernije natapanje kafe i manje kanala. 220–240 V, 2,200–3,100 W, 3.5-litre steam boiler.
od 22.810,00 €
TopBrewer ProTopBrewer Pro iz Scanomata je kafa-sistem koji 'nestaje' u kuhinji ili kancelariji: aparat i njegovi moduli smješteni su ispod pulta, a na radnoj površini ostaju samo tanka slavina i dodirni ekran. Dva nezavisna mlina drže dvije različite vrste zrna, pa svaki napitak može koristiti odgovarajuću kafu. Za svaki napitak sistem odmjeri i samelje preciznu dozu svježih zrna, pripremi napitak, sabije upotrijebljeni kafeni talog u spremnik za otpad i resetira se — napici na bazi espressa od espressa do lattea, biraju se na slavini ili putem pametnog telefona. Proizvedeno u Danskoj. Možete ga konfigurirati s modulom za čokoladu, frižiderom za mlijeko i hladnjakom vode ili TopHealth sistemom sa drugom slavinom za aromatiziranu vodu. TopBrewer zahtijeva profesionalnu instalaciju, koju organizujemo širom EU. Trošak zavisi od lokacije — tipično €1,500 to €4,000 — i nije uključen u cijenu; nakon narudžbe kontaktirat ćemo vas radi planiranja instalacije.
od 22.820,00 €
Opera 2.0Opera 2.0 je razvijen od strane Sanremo uz međunarodni tim barista kako bi pružio potpunu kontrolu nad svakom fazom ekstrakcije. Posebne zupčaste pumpe variraju pritisak tokom postupka: komora za predinfuziju ravnomjerno navlaži kafu i podesiva je, dok postinfuzija dovršava ekstrakciju pri nižem pritisku. Tri nezavisne temperature — steam boiler, brew boiler and group head — održavaju se PID kontrolom, na svakom grupnom bloku je ekran koji prikazuje ekstrakciju u toku, a volumetric control zaustavlja svaki šot na unaprijed programiranoj količini. Push-pull poluga bira jednu od tri programirane doze, parna mlaznica ostaje hladna na dodir, mixed hot-water outlet podešava sopstvenu temperaturu za čaj i americano, a izolovani bojleri smanjuju potrošnju energije. Podešavanja i profili se mogu mijenjati i sa povezanog uređaja preko Sanremo aplikacije. Dostupna sa dva ili tri grupa, u black, white, steel, Octane deep blue or Oxid rust brown. 220–240 V; two groups 7,700 W with an 8-litre steam boiler, three groups 8,300 W with 10 litres. Za rad je potreban 220–240 V priključak, vodena filtracija i regulator pritiska.
od 42.880,00 €
TopBrewer CompactTopBrewer Compact iz Scanomata je kafa-sistem koji 'nestaje' u kuhinji ili kancelariji: aparat i njegovi moduli smješteni su ispod pulta, a na radnoj površini ostaju samo tanka slavina i dodirni ekran. Compact radi s jednim mlinom i jednom vrstom kafe. Za svaki napitak sistem odmjeri i samelje preciznu dozu svježih zrna, pripremi napitak, sabije upotrijebljeni kafeni talog u spremnik za otpad i resetira se — napici na bazi espressa od espressa do lattea, biraju se na slavini ili putem pametnog telefona. Proizvedeno u Danskoj. Možete ga konfigurirati s modulom za čokoladu, frižiderom za mlijeko i hladnjakom vode ili TopHealth sistemom sa drugom slavinom za aromatiziranu vodu. TopBrewer zahtijeva profesionalnu instalaciju, koju organizujemo širom EU. Trošak zavisi od lokacije — tipično €1,500 to €4,000 — i nije uključen u cijenu; nakon narudžbe kontaktirat ćemo vas radi planiranja instalacije.
od 17.320,00 €
Café RacerCafé Racer preuzima linije iz klasičnih motocikala: tubularni okvir, izložena mehanika i završna obrada birana kao kod custom izrade. Ispod dizajna, svaki grupni blok ima sopstvenu čeličnu grijaću komoru od 8 kg, termalnu masu koja održava stabilnu temperaturu ekstrakcije tokom intenzivnog rada, a PID kontrolisani bojleri se podešavaju i prate na displeju pri svakom grupnom bloku. Programabilna predinfuzija podešava vrijeme i pritisak, a volumetric buttons zaustavljaju svaki šot na programiranoj zapremini. Parne mlaznice s hladnim dodirnim površinama imaju vrhove za latte art, mixed hot-water outlet služi za čaj i americano, a radna površina se podešava po visini za šolje od 85 to 150 mm. Automatski ciklus čišćenja i podsjetnici za održavanje bazirani na upotrebi kafe i vode održavaju mašinu u redu, LED svjetla osvetljavaju radnu zonu, a izolacija smanjuje potrošnju energije. Dostupna sa dva ili tri grupa, u četiri izvedbe: Naked, sa crnim okvirом i dimljenim panelima; White and wood, sa bijelim tubularnim okvirom i drvenim panelima, nogama i ručkama; Slim white and wood, ista paleta bez spoljnog tubularnog okvira; i Renegade, sa tamnozelenim okvirом i panelima u bakrenoj nijansi. 208–240 V; two groups 7,030 W with an 8-litre steam boiler, three groups 8,350 W with 10 litres. Za rad je potreban 220–240 V priključak, vodena filtracija i regulator pritiska.
od 33.220,00 €