Kees van der Westen

Slim Jim

Slim Jim smješten je između Kees van der Westenovog klasičnog Miraga i vrhunskog Spirita: proporcije Miraga s mnogim vrhunskim značajkama Spirita, izrađen u Holandiji za kafiće koji služe specialty kafu. Njegov multi-boiler sistem postavlja tri nezavisne temperature — za parni bojler, bojler za pripremu i zasićenu grupnu glavu — svaku održava PID regulacija i programira na displeju. Komora za predinfuziju navlaži kafu pri niskom pritisku prije ekstrakcije, volumetrijska kontrola zaustavlja svaki šot na programiranoj zapremini, a izlaz miješane tople vode isporučuje vodu niže temperature za čaj i amerikanse. Dostupan s dvije ili tri grupe. 220–240 V. Zahtijeva priključak 220–240 V, filtriranje vode i regulator pritiska.

Na zalihi
32.210,00 €
1
Bojler
Višekotao
Način rada
Volumetarski (programabilne doze)
Namijenjeno za
Profesionalno
Sistem za mlijeko
Parna mlaznica
PID kontrola temperature
✓