Slayer

Steam LP

The Steam LP dijeli dizajn multi-kotao Steam EP-a i dodaje praktičnu kontrolu ekstrakcije. Kontrolna poluga (paddle) na svakoj grupi omogućava baristi ručno oblikovanje pred-infuzije i protoka dok podešava parametre; mašina snima taj šot i reproducira ga kao volumetrijski recept, pa se jednom pronađen profil može ponavljati tijekom smjene. Svaka grupa ima vlastiti kotao za ekstrakciju napajan prethodno zagrijanom vodom i vlastitu PID kontrolu temperature, podesivu u koracima od 0.1°. Četiri programabilne zapremine po grupi, elektronski solenoidni parni ventili, poluge za aktivaciju pare i zaslon za podešavanja i radne podatke zaokružuju funkcionalnost, u niskom profilu na kromiranim nogama s drvenim ručkama. Dostupno s dvije ili tri grupe, u nehrđajućem čeliku, mat crnoj, sjajno bijeloj, bone bež ili tirkizno plavoj boji. 220 V; dvije grupe 4,700–5,600 W s parnim kotlom od 7.4 litara, tri grupe 6,300–7,500 W s 12 litara. Za rad je potreban priključak 220 V, filtracija vode i regulator pritiska.

Na zalihi
30.470,00 €
1
Bojler
Višekotao
Način rada
Volumetarski (programabilne doze)
Namijenjeno za
Profesionalno
Sistem za mlijeko
Parna mlaznica
PID kontrola temperature
✓