Victoria Arduino

Eagle One

Eagle One je stroj Victoria Arduino pro kavárny, které pečlivě sledují svou energetickou spotřebu. Jeho NEO systém ohřívá pouze vodu, kterou extrakce skutečně potřebuje, s izolací minimalizující úniky tepla, a Thermal Energy Recovery System využívá teplo vypouštěné vody k předehřevu vody přitékající. T3 technologie nastavuje tři nezávislé teploty — parní bojler, varný bojler a nasycená hlava skupiny — pod PID řízením, programovatelné na 2.8-inch dotykovém displeji. Soft Infusion System nechá vodu nejprve dosáhnout kávy při vstupním tlaku a postupně staví tlak až na 9 barů, jak se komora plní, což vyrovnává extrakci a omezuje kanálkování bez ohledu na tampování; volumetrická regulace zastaví každou páku na naprogramovaném objemu a každá skupina se propláchne při vyjmutí páky. Parní tryska zůstává chladná na dotek a otvírá se ergonomickou pákou, a aplikace My Victoria Arduino sleduje a upravuje jeden nebo více strojů bez přerušení provozu. Dostupný se dvěma nebo třemi skupinami, v provedení leštěná nerez Steelux, černá nebo bílá. 220 V; two groups 5,000 W, three groups 6,500 W, with a 7-litre steam boiler. Vyžaduje připojení 220 V, filtraci vody a tlakový regulátor.

Skladem
27 240,00 €
1
Kotel
Vícekotlový
Ovládání
Volumetrické (programovatelné dávky)
Určeno pro
Profesionální
Mléčný systém
Parní tryska
PID řízení teploty
✓
Chytré / připojené přes aplikaci
✓