Café Racer

Café Racer henter sine linjer fra klassiske motorcykler: et rørformet stel, synlige mekaniske elementer og en finish valgt som til en custombygget maskine. Under designet har hver gruppe sit eget 8 kg steel heating chamber, en termisk masse der holder bryggetemperaturen stabil gennem travl service, og de PID-styrede kedler indstilles og overvåges på en display ved hver gruppe. Programmerbar præinfusion justerer tid og tryk, og volumetriske knapper stopper hvert skud ved det programmerede volumen. Dampstavene er kølige at røre ved og leveres med latte-art-dyser, det blandede varmtvandsudløb serverer te og americanos, og arbejdsfladen kan indstilles i højden til kopper fra 85 to 150 mm. En automatisk rengøringscyklus og vedligeholdelsesalarmer baseret på kaffe- og vandforbrug holder maskinen i orden, LED-lys oplyser arbejdsområdet, og isolering reducerer energiforbruget. Available with two or three groups, in four finishes: Naked, with a black frame and smoked panels; White and wood, with a white tubular frame and wooden panels, legs and handles; Slim white and wood, the same palette without the outer tubular frame; and Renegade, with a dark green frame and copper-toned panels. 208–240 V; two groups 7,030 W with an 8-litre steam boiler, three groups 8,350 W with 10 litres. It requires a 220–240 V connection, water filtration and a pressure regulator.