Slim Jim

Το Slim Jim τοποθετείται ανάμεσα στο κλασικό Mirage και στη ναυαρχίδα Spirit: οι αναλογίες του Mirage με πολλά από τα κορυφαία χαρακτηριστικά της Spirit, κατασκευασμένο στην Ολλανδία για καφέ που σερβίρουν specialty coffee. Το σύστημα πολλαπλών λεβήτων ρυθμίζει τρεις ανεξάρτητες θερμοκρασίες — για τον λέβητα ατμού, τον λέβητα εκχύλισης και την κορεσμένη κεφαλή ομάδας — καθεμία ελεγχόμενη με PID και προγραμματιζόμενη στην οθόνη. Μια κοιλότητα προ-ύδρευσης βρέχει τον καφέ σε χαμηλή πίεση πριν την εκχύλιση, ο όγκος ελέγχου σταματά κάθε shot στην προγραμματισμένη του ποσότητα και μια έξοδος μίγματος ζεστού νερού παρέχει νερό σε χαμηλότερη θερμοκρασία για τσάι και americanos. Διατίθεται με δύο ή τρεις ομάδες. 220–240 V. Απαιτεί σύνδεση 220–240 V, φίλτρανση νερού και ρυθμιστή πίεσης.