Όλα τα προϊόντα
17 προϊόνταΦίλτρα
Eagle OneΤο Eagle One είναι η μηχανή της Victoria Arduino για καφέ που παρακολουθούν στενά την ενέργεια που χρησιμοποιούν. Ο κινητήρας NEO θερμαίνει μόνο το νερό που χρειάζεται μια εκχύλιση, με μόνωση που περιορίζει τις θερμικές απώλειες, και το Thermal Energy Recovery System αξιοποιεί τη θερμότητα του απορριπτόμενου νερού για να προθερμάνει το εισερχόμενο. Η τεχνολογία T3 ρυθμίζει τρεις ανεξάρτητες θερμοκρασίες — steam boiler, brew boiler και saturated group head — υπό PID έλεγχο, προγραμματιζόμενες σε μια 2.8-inch οθόνη αφής. Το Soft Infusion System αφήνει το νερό να φτάσει αρχικά στον καφέ με την πίεση τροφοδοσίας και αυξάνει σταδιακά ως τα 9 bar καθώς γεμίζει ο θάλαμος, εξομαλύνοντας την εκχύλιση και περιορίζοντας το channeling ανεξαρτήτως tamping· ο ογκομετρικός έλεγχος σταματά κάθε shot στην προγραμματισμένη ποσότητα, και κάθε group εκπλένεται αυτόματα όταν αφαιρείται το portafilter. Το στόμιο ατμού παραμένει δροσερό στην αφή και ανοίγει με εργονομικό μοχλό, και η εφαρμογή My Victoria Arduino παρακολουθεί και ρυθμίζει μία ή περισσότερες μηχανές χωρίς να διαταράσσει τη ροή εργασίας του bar. Διατίθεται με δύο ή τρεις groups, σε polished Steelux stainless steel, black ή white. 220 V; two groups 5,000 W, three groups 6,500 W, with a 7-litre steam boiler. Απαιτεί σύνδεση 220 V, φιλτράρισμα νερού και ρυθμιστή πίεσης.
από 27.240,00 €
Venus BarΗ Venus Bar μεταφέρει τη κάθετη μορφή των πρώιμων μηχανημάτων καφέ της Victoria Arduino στο σημερινό καφέ: χειροποίητο περίβλημα σε χαλκό ή χρώμιο, στεφανωμένο με τον αετό του οίκου, με τις ομάδες τοποθετημένες γύρω από έναν κάθετο λέβητα. Ο κάθετος λέβητας εξοικονομεί χώρο στον πάγκο και διανέμει τη θερμότητα ομοιόμορφα, παρέχοντας ξηρό ατμό για cappuccino, ενώ τα κουμπιά ογκομετρικής δοσομέτρησης εκχυλίζουν κάθε δόση στην προγραμματισμένη ποσότητα· διπλά συστήματα ασφαλείας προστατεύουν τη λειτουργία της. Διατίθεται με δύο ή τρεις ομάδες, σε χαλκό ή χρώμιο. 208–240 V; two groups 2,000 W with a 7.6-litre boiler, three groups 2,700 W with 14.8 litres. Απαιτείται σύνδεση 220–240 V, σύστημα φιλτραρίσματος νερού και ρυθμιστής πίεσης.
από 31.200,00 €
SpiritΤο Spirit είναι το ναυαρχίδα της χειροποίητης γκάμας του Kees van der Westen, σχεδιασμένο για espresso bars με μεγάλο φόρτο, όπου η εργονομία και η συνέπεια μετρούν σε κάθε δόση. Κάθε ομάδα διαθέτει τον δικό της μεγάλο λέβητα εκχύλισης (2.1 l), τροφοδοτούμενο με νερό που προθερμαίνεται από εναλλάκτη θερμότητας στον λέβητα ατμού, και οι κορεσμένοι κεφαλοί ομάδας μεταφέρουν σταθερά αυτή τη θερμοκρασία στο χαρμάνι· κάθε λέβητας ελέγχεται ξεχωριστά με PID και μπορεί να απενεργοποιηθεί ανεξάρτητα. Δύο εξωτερικές αντλίες — μία για τον λέβητα ατμού και μία για τους λέβητες εκχύλισης — διατηρούν την πίεση εκχύλισης σταθερή όταν ο λέβητας ατμού αναπληρώνεται, ενώ το προφίλ προέγχυσης αυξάνεται ομαλά έως 9 bar. Χρονόμετρα δόσης βρίσκονται σε πλήρη θέα πάνω από κάθε ομάδα, οι μοχλοί ενεργοποιούν δύο προγραμματιζόμενους όγκους, και η λειτουργία Eco μειώνει τις θερμοκρασίες σε ώρες χαμηλής κίνησης. Αυτόματο πρόγραμμα back‑flush, ομάδες με αυτόματη εκκένωση, και ένα θερμικά ουδέτερο πολυμερές μπλοκ διάχυσης κάνουν το κλείσιμο και τον καθαρισμό απλό· η φωτιζόμενη πίσω επιφάνεια μπορεί να φιλοξενήσει το λογότυπο του καφέ. Διατίθεται με δύο ή τρεις ομάδες, κάθε μία με την κλασική ομάδα ή με την ομάδα Idro‑matic για ρυθμιζόμενη, προοδευτική προέγχυση. 220–240 V; two groups 7,300–7,600 W with a 10.5-litre steam boiler, three groups 9,400–10,100 W with 19.5 litres. Απαιτεί σύνδεση 220–240 V, φίλτρανση νερού και ρυθμιστή πίεσης.
από 38.250,00 €
Eagle TempoΤο Eagle Tempo είναι η ογκομετρική μηχανή της Victoria Arduino για απαιτητική υπηρεσία — καφέ, εστιατόρια και φούρνους όπου κάθε ρόφημα πρέπει να ταιριάζει με το προηγούμενο. Το Soft Infusion System μειώνει την εξάρτηση της εκχύλισης από το ακριβές tamping, το Thermal Energy Recovery System προθερμαίνει το εισερχόμενο νερό με τη θερμότητα του απορριπτόμενου νερού, και οι groups αυτοκαθαρίζονται όταν αφαιρείται το portafilter. Μια οθόνη αφής εμφανίζει δεδομένα εκχύλισης και αποθηκεύει προσαρμοσμένες συνταγές, και το Steam By Wire απλοποιεί το ατμίσμα σε δύο χειριστήρια, purge και steam, μέσω στόμιου με εφαπτομενικό διατρημένο ακροφύσιο· τα στόμια ατμού παραμένουν δροσερά στην αφή, και οι ανυψωμένες ομάδες αφήνουν χώρο για ψηλότερα φλιτζάνια. Επιλέξτε την έκδοση Digit· Digit με Easy Cream, μια αυτόματη λύση ατμίσματος που αφρίζει γάλα και φυτικές εναλλακτικές με το ίδιο αποτέλεσμα κάθε φορά· ή, για δύο groups, NEO με Easy Cream, που προσθέτει το σύστημα θέρμανσης NEO, μονωμένο για μείωση θερμικών απωλειών και κατανάλωσης ενέργειας. Διατίθεται με δύο ή τρεις groups, σε black ή white. 220 V; two groups 4,900 W with an 8.3-litre steam boiler, three groups 5,400 W with 8.4 litres. Απαιτεί σύνδεση 220 V, φιλτράρισμα νερού και ρυθμιστή πίεσης.
από 22.480,00 €
Steam LPΤο Steam LP μοιράζεται τον σχεδιασμό πολλαπλών λεβήτων του Steam EP και προσθέτει άμεσο χειρισμό της εκχύλισης. Ένα πτερύγιο (paddle) σε κάθε ομάδα επιτρέπει στον barista να διαμορφώσει χειροκίνητα την προέγχυση και τη ροή κατά τη ρύθμιση· η μηχανή καταγράφει αυτή την εκχύλιση και την αναπαράγει ως ογκομετρική συνταγή, ώστε ένα βέλτιστο προφίλ να μπορεί να αναπαραχθεί κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας. Κάθε ομάδα έχει τον δικό της λέβητα εκχύλισης με νερό προθερμασμένο και ξεχωριστό PID έλεγχο θερμοκρασίας, ρυθμιζόμενο σε βήματα 0.1°. Τέσσερις προγραμματιζόμενοι όγκοι ανά ομάδα, ηλεκτρομαγνητικές βαλβίδες ατμού, χειριστήρια ατμού με μοχλό και οθόνη για ρυθμίσεις και λειτουργικά δεδομένα ολοκληρώνουν τη μηχανή, που έχει χαμηλό προφίλ πάγκου, χρωμιωμένα πόδια και ξύλινες λαβές. Διατίθεται με δύο ή τρεις ομάδες, σε ανοξείδωτο ατσάλι, ματ μαύρο, γυαλιστερό λευκό, οστέινο μπεζ ή τουρκουάζ. 220 V; two groups 4,700–5,600 W with a 7.4-litre steam boiler, three groups 6,300–7,500 W with 12 litres. Απαιτεί σύνδεση 220 V, φίλτρανση νερού και ρυθμιστή πίεσης.
από 30.470,00 €
Espresso V3Το Espresso V3 είναι η χειροκίνητη μηχανή της Slayer για baristas που θέλουν να ελέγχουν κάθε εκχύλιση προσωπικά. Μία βαλβίδα βελόνας περιορίζει τη ροή του νερού προς την ομάδα, επιτρέποντας πιο ψιλή άλεση και μια μακριά, ήπια προέγχυση πριν ο barista φέρει την ομάδα σε πλήρη πίεση — η εκχύλιση σχηματίζεται χειροκίνητα, μία‑μία. Κάθε ομάδα διαθέτει τον δικό της λέβητα εκχύλισης, τροφοδοτούμενο με νερό προθερμασμένο στον λέβητα ατμού, και ξεχωριστό PID έλεγχο θερμοκρασίας ρυθμιζόμενο σε βήματα 0.1°. Καθρέφτες εκχύλισης επιτρέπουν στον barista να παρακολουθεί την εκχύλιση σε πραγματικό χρόνο, και τα χειριστήρια ατμού με μοχλό ολοκληρώνουν μια ροή εργασίας εστιασμένη στον άνθρωπο. Μαύρο σώμα ανάμεσα σε ασημένιες πλαϊνές βάσεις σε σχήμα X, με ξύλινες λαβές. Διατίθεται με δύο ή τρεις ομάδες. 220–240 V; two groups 5,700–6,900 W with a 7.4-litre steam boiler, three groups 7,300–8,700 W with 12 litres. Απαιτεί σύνδεση 220–240 V, φίλτρανση νερού και ρυθμιστή πίεσης.
από 36.590,00 €
S-SeriesΗ S-Series είναι η συμπαγής multi-boiler μηχανή της Synesso, ανανεωμένη το 2025 ως S200 με δύο groups και S300 με τρεις. Οι ανεξάρτητοι λέβητες επιτρέπουν στον barista να εκχυλίζει και να ατμίζει ταυτόχρονα, και ο PID έλεγχος διατηρεί κάθε θερμοκρασία με ακρίβεια ώστε να ταιριάζει στον καφέ. Τα ογκομετρικά προγράμματα ξεκινούν με ένα άγγιγμα, και ένας φορητός ελεγκτής ρυθμίζει την προ-εκχύλιση και τις συνταγές σε πραγματικό χρόνο χωρίς να απομακρυνθεί ο χειριστής από το bar. Το χαμηλό προφίλ μπορεί να τοποθετηθεί βαθύτερα στον πάγκο για να κρατήσει ανοικτό το bar· τα αμφιδέξια στόμια ατμού και οι μηχανισμοί τους παραμένουν δροσεροί στην αφή, ο δίσκος αποστράγγισης αφαιρείται εύκολα πάνω από έναν βαθύτερο χώρο εργασίας, και προγραμματιζόμενα κουμπιά purge και backflush μαζί με ένα αυτόματο πρόγραμμα backflush διατηρούν καθαρές τις ομάδες. Το ανανεωμένο περίβλημα έχει μαύρες βίδες και νέο πίσω πάνελ, σε μαύρο ή λευκό. 220 V; steam boiler 7.7 litres with two groups, 12.3 litres with three. Απαιτεί σύνδεση 220 V, φιλτράρισμα νερού και ρυθμιστή πίεσης.
από 23.280,00 €
Slim JimΤο Slim Jim τοποθετείται ανάμεσα στο κλασικό Mirage και στη ναυαρχίδα Spirit: οι αναλογίες του Mirage με πολλά από τα κορυφαία χαρακτηριστικά της Spirit, κατασκευασμένο στην Ολλανδία για καφέ που σερβίρουν specialty coffee. Το σύστημα πολλαπλών λεβήτων ρυθμίζει τρεις ανεξάρτητες θερμοκρασίες — για τον λέβητα ατμού, τον λέβητα εκχύλισης και την κορεσμένη κεφαλή ομάδας — καθεμία ελεγχόμενη με PID και προγραμματιζόμενη στην οθόνη. Μια κοιλότητα προ-ύδρευσης βρέχει τον καφέ σε χαμηλή πίεση πριν την εκχύλιση, ο όγκος ελέγχου σταματά κάθε shot στην προγραμματισμένη του ποσότητα και μια έξοδος μίγματος ζεστού νερού παρέχει νερό σε χαμηλότερη θερμοκρασία για τσάι και americanos. Διατίθεται με δύο ή τρεις ομάδες. 220–240 V. Απαιτεί σύνδεση 220–240 V, φίλτρανση νερού και ρυθμιστή πίεσης.
από 32.210,00 €
MirageΤο Mirage είναι η προσέγγιση του Kees van der Westen στην κλασική μηχανή E61 με εναλλάκτη θερμότητας, κατασκευασμένη στην Ολλανδία. Ένας μεγάλος χαλκός λέβητας παρέχει ατμό και ζεστό νερό, ενώ ένας εναλλάκτης θερμότητας για κάθε ομάδα ανεβάζει τη θερμοκρασία του νερού εκχύλισης· η πίεση του λέβητα ρυθμίζεται στην οθόνη και ελέγχεται με PID. Ένας προοδευτικός κύλινδρος προ-ύδρευσης σε κάθε ομάδα βρέχει απαλά τον καφέ πριν ασκηθεί η πλήρης πίεση, για ομοιόμορφη εκχύλιση με ελάχιστο κανάλισμα. Τέσσερις προγραμματιζόμενοι όγκοι και μία συνεχής δόση ανά ομάδα, μοχλοί batone για την εκκίνηση κάθε shot και βαλβίδα ατμού με ενεργοποίηση ποδιού καθιστούν τη ροή εργασίας ακριβή και επαναλήψιμη. Οι πλευρές είναι από γυαλί 10 mm με το αμμοβολημένο μοτίβο Mirage. Διατίθεται με δύο ή τρεις ομάδες. 220–240 V· δύο ομάδες 3,600–5,200 W με 12.6-litre steam boiler, τρεις ομάδες 6,400 W με 18.8 litres. Απαιτεί σύνδεση 220–240 V, φίλτρανση νερού και ρυθμιστή πίεσης.
από 25.500,00 €
Slim Jim IdrocompressoΤο Slim Jim Idrocompresso φέρνει τον χειροκίνητο μοχλό στη μηχανή πολλαπλών λεβήτων του Kees van der Westen. Κάθε ομάδα είναι ένας κλασικός μοχλός με σύγχρονες βελτιώσεις: ρυθμιζόμενη πίεση ελατηρίου και νέο μηχανισμό ασφάλισης που εμποδίζει την αναπήδηση του μοχλού, δευτερεύων μοχλός για διακοπή εκχύλισης ή ξέπλυμα της ομάδας, αυτόματο χρονόμετρο που καταγράφει κάθε τράβηγμα και μανόμετρο που δείχνει την πίεση πάνω στο puck σε πραγματικό χρόνο. Ανεξάρτητοι λέβητες καφέ με έλεγχο PID λαμβάνουν νερό προθερμασμένο από θερμο‑βρόχο (thermo‑loop) εναλλάκτη, για στενότερη θερμοκρασιακή σταθερότητα και γρήγορη απόκριση· η πίεση έγχυσης είναι ρυθμιζόμενη, με προαιρετική αντλία όπου η πίεση παροχής νερού είναι ασταθής. Ισχυρός λέβητας ατμού με ενεργοποίηση με μοχλό ή πεντάλ, βαλβίδα ανακούφισης χωρίς εκτόξευση ατμού (no‑sneeze), λειτουργία Eco για περιόδους αδράνειας και εξαρτήματα από ανοξείδωτο ατσάλι 316L ολοκληρώνουν τη μηχανή. Διατίθεται με δύο ή τρεις ομάδες. 220–240 V; two groups 6,437–7,637 W, three groups 6,921–8,121 W, 10.5-litre steam boiler. Απαιτεί σύνδεση 220–240 V, φίλτρανση νερού και ρυθμιστή πίεσης.
από 40.260,00 €
Steam EPΤο Steam EP είναι η μηχανή πολλαπλών λεβήτων της Slayer για καφέ που θέλουν συνέπεια σε υψηλό όγκο χωρίς να απεμπολούν τον έλεγχο της εκχύλισης. Κάθε ομάδα διαθέτει τον δικό της λέβητα εκχύλισης, τροφοδοτούμενο με νερό προθερμασμένο στον λέβητα ατμού, ώστε η θερμοκρασία να παραμένει σταθερή από δόση σε δόση· η θερμοκρασία ρυθμίζεται ανά ομάδα σε βήματα 0.1° μέσω PID. Η προέγχυση υγραίνει τον καφέ πριν από την πλήρη πίεση για ομοιόμορφη εκχύλιση με ελάχιστη καναλοποίηση, και τέσσερις προγραμματιζόμενες ογκομετρικές δόσεις ανά ομάδα σταματούν κάθε εκχύλιση στη ρυθμισμένη δόση. Ηλεκτρομαγνητικές βαλβίδες ατμού, χειριστήρια ατμού με μοχλό και οθόνη για ρυθμίσεις και δεδομένα λειτουργίας συμπληρώνουν τη ροή εργασίας, ενώ το χαμηλό προφίλ στον πάγκο διατηρεί τον barista ορατό προς τον πελάτη. Διατίθεται με δύο ή τρεις ομάδες, σε ματ μαύρο ή ανοδιωμένο αλουμίνιο. 220 V; two groups 4,700–5,600 W with a 7.4-litre steam boiler, three groups 6,300–7,500 W with 12 litres. Απαιτεί σύνδεση 220 V, φίλτρανση νερού και ρυθμιστή πίεσης.
από 26.010,00 €
SpiritelloΤο Spiritello είναι μια χειροκίνητη μοχλομηχανή μονής ομάδας από τον Kees van der Westen, χειροποίητη στην Ολλανδία. Ένας κλασικός μοχλός με ελατήριο προσφέρει εκτεταμένη προ-ύδρευση και ακολουθεί φυσικά φθίνουσα πίεση — το εκχυλιστικό προφίλ για το οποίο εκτιμώνται οι μοχλομηχανές. Ξεχωριστοί λέβητες για καφέ (0.8 l) και ατμό (3.5 l) από 316L ανοξείδωτο ατσάλι κρατούν το μαγείρεμα και το ατμίζετε ανεξάρτητα. Ένα ενσωματωμένο δοχείο 3.5-litre και μια ήσυχη περιστροφική αντλία επιτρέπουν τη λειτουργία χωρίς μόνιμη σύνδεση στο δίκτυο ύδρευσης· προαιρετική είναι η άμεση σύνδεση νερού και αποχέτευσης. Μια στρογγυλή οθόνη 2-inch με κουμπί push-and-turn ρυθμίζει τη μηχανή και εμφανίζει το χρονόμετρο του shot και τη λειτουργία Eco· ένα κουμπί stop-and-flush τερματίζει μια εκχύλιση ή ξεπλένει την ομάδα χωρίς να τραβήξετε τον μοχλό, και ένας μηχανισμός κλειδώματος μοχλού αποτρέπει την απότομη επιστροφή του μοχλού. Ο διπλού τοιχώματος σωλήνας ατμού Zappo με ακίδα PEEK παραμένει δροσερός στην αφή. 220–240 V, 2,050–2,500 W.
από 30.190,00 €
SpeedsterΤο Speedster είναι η μηχανή εσπρέσο μίας ομάδας του Kees van der Westen, κατασκευασμένη στην Ολλανδία για όσους θέλουν την ακρίβεια μιας μηχανής καφέ σε κλίμακα μίας ομάδας. Το σύστημα διπλού λέβητα τροφοδοτεί έναν υπερμεγεθή λέβητα εκχύλισης με νερό προθερμασμένο στον λέβητα ατμού, διατηρώντας σταθερή τη θερμοκρασία εκχύλισης από το πρώτο μέχρι το τελευταίο shot· η πίεση του λέβητα ρυθμίζεται στην οθόνη και διατηρείται με PID έλεγχο. Μια κοιλότητα προ-ύδρευσης βρέχει τον καφέ σε χαμηλή πίεση πριν την πλήρη εκχύλιση και μπορεί να ρυθμιστεί από τον barista, ενώ μια έξοδος μίγματος ζεστού νερού παρέχει νερό σε χαμηλότερη θερμοκρασία για τσάι και americanos. Επιλέξτε την τυπική ομάδα ή την Idro-matic ομάδα, που προσθέτει ρυθμιζόμενη προοδευτική προ-ύδρευση για πιο ομοιόμορφο κορεσμό του καφέ και λιγότερο κανάλισμα. 220–240 V, 2,200–3,100 W, 3.5-litre steam boiler.
από 22.810,00 €
TopBrewer ProΤο TopBrewer Pro από την Scanomat είναι ένα σύστημα καφέ που «εξαφανίζεται» στην κουζίνα ή το γραφείο: ο βραστήρας και τα μονάδα του βρίσκονται κάτω από τον πάγκο, και πάνω στον πάγκο απομένουν μόνο μια λεπτή βρύση και μια οθόνη αφής. Δύο ανεξάρτητοι μύλοι φιλοξενούν δύο διαφορετικούς καφέδες, ώστε κάθε ρόφημα να χρησιμοποιεί τον κόκκο που του ταιριάζει. Για κάθε ρόφημα ο βραστήρας μετράει και αλέθει την ακριβή δόση φρεσκοκαβουρδισμένων κόκκων, εκχυλίζει, συμπιέζει τα υπολείμματα σε κάδο απορριμμάτων και επανέρχεται στην αρχική κατάσταση — ροφήματα με βάση τον εσπρέσσο από εσπρέσσο έως latte, επιλεγόμενα από τη βρύση ή μέσω smartphone. Κατασκευάζεται στη Δανία. Μπορείτε να το διαμορφώσετε με μονάδα σοκολάτας, ψυγείο γάλακτος και ψύκτη νερού ή με το σύστημα TopHealth με δεύτερη βρύση για αρωματισμένο νερό. Το TopBrewer απαιτεί επαγγελματική εγκατάσταση, την οποία οργανώνουμε σε όλη την ΕΕ. Το κόστος εξαρτάται από την τοποθεσία — συνήθως €1,500 to €4,000 — και δεν περιλαμβάνεται στην τιμή· μετά την παραγγελία επικοινωνούμε μαζί σας για να προγραμματίσουμε την εγκατάσταση.
από 22.820,00 €
Opera 2.0Το Opera 2.0 αναπτύχθηκε από τη Sanremo με διεθνή ομάδα barista για να προσφέρει πλήρη έλεγχο σε κάθε φάση της εκχύλισης. Ειδικές γραναζωτές αντλίες ρυθμίζουν την πίεση καθ' όλη τη διάρκεια του shot: ένας θάλαμος προ-εκχύλισης υγραίνει απαλά τον καφέ και είναι ρυθμιζόμενος, ενώ η μετα-εκχύλιση ολοκληρώνει την εκχύλιση σε χαμηλότερη πίεση. Τρεις ανεξάρτητες θερμοκρασίες — steam boiler, brew boiler και κεφαλή ομάδας — διατηρούνται με PID έλεγχο, μια οθόνη σε κάθε group εμφανίζει την εκχύλιση σε πραγματικό χρόνο και ο ογκομετρικός έλεγχος σταματά κάθε shot στην προγραμματισμένη του ποσότητα. Ένας μοχλός push-pull επιλέγει μία από τρεις προγραμματισμένες δόσεις, το στόμιο ατμού παραμένει δροσερό στην αφή, η έξοδος ανάμεικτου ζεστού νερού έχει ξεχωριστή ρύθμιση θερμοκρασίας για τσάι και αμερικάνο, και οι μονωμένοι λέβητες μειώνουν την κατανάλωση ενέργειας. Οι ρυθμίσεις και τα προφίλ μπορούν επίσης να προσαρμοστούν από συνδεδεμένη συσκευή μέσω της εφαρμογής της Sanremo. Διατίθεται με δύο ή τρεις groups, σε black, white, steel, Octane deep blue ή Oxid rust brown. 220–240 V; two groups 7,700 W with an 8-litre steam boiler, three groups 8,300 W with 10 litres. Απαιτεί σύνδεση 220–240 V, φιλτράρισμα νερού και ρυθμιστή πίεσης.
από 42.880,00 €
TopBrewer CompactΤο TopBrewer Compact από την Scanomat είναι ένα σύστημα καφέ που «εξαφανίζεται» στην κουζίνα ή το γραφείο: ο βραστήρας και τα μονάδα του βρίσκονται κάτω από τον πάγκο, και πάνω στον πάγκο απομένουν μόνο μια λεπτή βρύση και μια οθόνη αφής. Το Compact λειτουργεί με έναν μύλο και έναν μόνο καφέ. Για κάθε ρόφημα ο βραστήρας μετράει και αλέθει την ακριβή δόση φρεσκοκαβουρδισμένων κόκκων, εκχυλίζει, συμπιέζει τα υπολείμματα σε κάδο απορριμμάτων και επανέρχεται στην αρχική κατάσταση — ροφήματα με βάση τον εσπρέσσο από εσπρέσσο έως latte, επιλεγόμενα από τη βρύση ή μέσω smartphone. Κατασκευάζεται στη Δανία. Μπορείτε να το διαμορφώσετε με μονάδα σοκολάτας, ψυγείο γάλακτος και ψύκτη νερού ή με το σύστημα TopHealth με δεύτερη βρύση για αρωματισμένο νερό. Το TopBrewer απαιτεί επαγγελματική εγκατάσταση, την οποία οργανώνουμε σε όλη την ΕΕ. Το κόστος εξαρτάται από την τοποθεσία — συνήθως €1,500 to €4,000 — και δεν περιλαμβάνεται στην τιμή· μετά την παραγγελία επικοινωνούμε μαζί σας για να προγραμματίσουμε την εγκατάσταση.
από 17.320,00 €
Café RacerΤο Café Racer αντλεί τις γραμμές του από κλασικές μοτοσυκλέτες: σωληνωτό πλαίσιο, εκτεθειμένα μηχανικά μέρη και φινίρισμα επιλεγμένο σαν custom build. Πίσω από το σχεδιασμό, κάθε group έχει τον δικό του χάλυβα θάλαμο θέρμανσης 8 kg, μια θερμική μάζα που διατηρεί σταθερή τη θερμοκρασία εκχύλισης σε απαιτητική υπηρεσία, και οι λέβητες με PID έλεγχο ρυθμίζονται και παρακολουθούνται σε οθόνη σε κάθε group. Η προγραμματιζόμενη προ-εκχύλιση ρυθμίζει χρόνο και πίεση, και τα ογκομετρικά πλήκτρα σταματούν κάθε shot στην προγραμματισμένη ποσότητα. Τα στόμια ατμού με δροσερή στην αφή επιφάνεια φέρουν ακροφύσια για latte-art, η έξοδος ανάμεικτου ζεστού νερού εξυπηρετεί τσάι και αμερικάνο, και η επιφάνεια εργασίας ρυθμίζεται σε ύψος για φλιτζάνια από 85 έως 150 mm. Αυτόματος κύκλος καθαρισμού και ειδοποιήσεις συντήρησης βασισμένες στη χρήση καφέ και νερού διατηρούν τη μηχανή σε καλή κατάσταση, LED φώτα φωτίζουν την περιοχή εργασίας, και η μόνωση μειώνει την κατανάλωση ενέργειας. Διατίθεται με δύο ή τρεις groups, σε τέσσερα φινιρίσματα: Naked, White and wood, Slim white and wood και Renegade. 208–240 V; two groups 7,030 W with an 8-litre steam boiler, three groups 8,350 W with 10 litres. Απαιτεί σύνδεση 220–240 V, φιλτράρισμα νερού και ρυθμιστή πίεσης.
από 33.220,00 €