Spiritello

Το Spiritello είναι μια χειροκίνητη μοχλομηχανή μονής ομάδας από τον Kees van der Westen, χειροποίητη στην Ολλανδία. Ένας κλασικός μοχλός με ελατήριο προσφέρει εκτεταμένη προ-ύδρευση και ακολουθεί φυσικά φθίνουσα πίεση — το εκχυλιστικό προφίλ για το οποίο εκτιμώνται οι μοχλομηχανές. Ξεχωριστοί λέβητες για καφέ (0.8 l) και ατμό (3.5 l) από 316L ανοξείδωτο ατσάλι κρατούν το μαγείρεμα και το ατμίζετε ανεξάρτητα. Ένα ενσωματωμένο δοχείο 3.5-litre και μια ήσυχη περιστροφική αντλία επιτρέπουν τη λειτουργία χωρίς μόνιμη σύνδεση στο δίκτυο ύδρευσης· προαιρετική είναι η άμεση σύνδεση νερού και αποχέτευσης. Μια στρογγυλή οθόνη 2-inch με κουμπί push-and-turn ρυθμίζει τη μηχανή και εμφανίζει το χρονόμετρο του shot και τη λειτουργία Eco· ένα κουμπί stop-and-flush τερματίζει μια εκχύλιση ή ξεπλένει την ομάδα χωρίς να τραβήξετε τον μοχλό, και ένας μηχανισμός κλειδώματος μοχλού αποτρέπει την απότομη επιστροφή του μοχλού. Ο διπλού τοιχώματος σωλήνας ατμού Zappo με ακίδα PEEK παραμένει δροσερός στην αφή. 220–240 V, 2,050–2,500 W.