Café Racer

A Café Racer dizájnja a klasszikus motorokból merít: csőváz, látványos szerkezet és olyan felületkezelés, mintha egy egyedi építésű gépről lenne szó. A dizájn mögött minden csoport külön 8 kg-os acél fűtőkamrával rendelkezik — ez a hőtömeg biztosítja a stabil főzési hőmérsékletet a forgalmas műszakok alatt —, és a PID-vezérelt bojlereket minden csoportnál kijelzőn állítják és figyelik. Programozható előáztatás idővel és nyomással állítható, a volumetrikus gombok pedig a beprogramozott mennyiségnél megállítják az adagot. A gőzkarok érintésre hűvösek és latte art fúvókával rendelkeznek, a kevert forróvíz kifolyó tea és americano készítésére szolgál, a munkafelület magassága 85–150 mm közötti csészékhez állítható. Automata tisztító ciklus és karbantartási riasztások a kávé- és vízfogyasztás alapján segítik a gép rendben tartását; LED világítás teszi jobban láthatóvá a munkaterületet, és a szigetelés csökkenti az energiafelhasználást. Kapható két- vagy háromcsoportos kivitelben, négy felülettel: Naked (fekete vázzal és füstszínű panelekkel); White and wood (fehér csővázzal, fa panelekkel, lábakkal és fogantyúkkal); Slim white and wood (ugyanaz a paletta külső csőváz nélkül); és Renegade (sötétzöld vázzal és réz tónusú panelekkel). 208–240 V; two groups 7,030 W with an 8-litre steam boiler, three groups 8,350 W with 10 litres. It requires a 220–240 V connection, water filtration and a pressure regulator.