Mirage

A Mirage Kees van der Westen értelmezése a klasszikus E61 hőcserélős gépről, Hollandiában gyártva. Egy nagy rézbojler szolgáltatja a gőzt és a forró vizet, és minden csoport számára külön hőcserélő hozza a főzővizet a kívánt hőmérsékletre; a bojlernyomást a kijelzőn állítják be és PID vezérlés tartja. Minden csoportban egy progresszív előáztató henger gyengéden nedvesíti a kávét a teljes nyomás előtt, egységes extrakciót és kevés csatornázást eredményezve. Csoportonként négy programozható térfogat és egy folyamatos adag, batone karok indítják a lövéseket, a lábbal vezérelt gőzszelep pedig precízzé és ismételhetővé teszi a munkafolyamatot. Az oldalak 10 mm üvegborításúak, homokfújt Mirage motívummal. Két- vagy háromcsoportos kivitelben elérhető. 220–240 V; két csoport 3,600–5,200 W 12.6-litre steam boiler-rel, három csoport 6,400 W 18.8 litres-szel. 220–240 V csatlakozást, vízszűrést és nyomásszabályzót igényel.