Espresso V3

Espresso V3はSlayerのマニュアル機で、バリスタが一杯ごとに抽出を完全にコントロールしたい場合のためのモデルです。ニードルバルブがグループへの水流を絞ることで、より細かい挽き目と長く穏やかなプレインフュージョンが可能になり、バリスタは手でグループをフル圧へ導いてショットを形作ります。各グループはスチームボイラーで予熱された水が供給される独立の抽出ボイラーと、PID制御で0.1°刻みの温度調整を備えます。ショットミラーで抽出の様子を確認でき、レバー式スチームハンドルがワークフローを完成させます。黒いボディを銀色のX字サイドフレームが挟み、木製ハンドルを装備。2グループまたは3グループで提供。220–240 V; two groups 5,700–6,900 W with a 7.4-litre steam boiler, three groups 7,300–8,700 W with 12 litres. 必要: 220–240 Vの電源接続、給水フィルtrationと圧力レギュレーター。