Spiritello

SpiritelloはKees van der Westenがオランダで手作りするシングルグループの手動レバーマシンです。クラシックなスプリング式レバーはしっかりとしたプレインフュージョンを行い、自然に減圧することでレバーマシン特有の抽出プロファイルを生み出します。コーヒーボイラー（0.8 l）とスチームボイラー（3.5 l）は316Lステンレス製で独立しており、抽出とスチーミングを別々に行えます。内蔵の3.5-litreリザーバーと静音のロータリーポンプにより、給水配管なしでも稼働可能です（直結給水・排水接続はオプション）。2-inchの丸型ディスプレイとプッシュ＆ターン式ノブでマシン設定、ショットタイマー、エコモードを表示します。ストップ＆フラッシュボタンで抽出を終了するかグループをレバーレスで洗浄でき、レバーロックはレバーの跳ね返りを防ぎます。二重壁のZappoスチームワンドはPEEK製チップにより触っても熱くなりにくい設計です。220–240 V, 2,050–2,500 W.