Mirage

Mirage ialah tafsiran Kees van der Westen terhadap mesin klasik E61 jenis penukar haba, dibina di Belanda. Satu boiler tembaga besar membekalkan stim dan air panas, dan penukar haba bagi setiap grup membawa air penyediaan ke suhu yang dikehendaki; tekanan boiler ditetapkan melalui paparan dan dikekalkan oleh kawalan PID. Silinder pra-infusi progresif pada setiap grup membasahi kopi secara lembut sebelum tekanan penuh, untuk ekstraksi konsisten dengan sedikit channelling. Empat volum boleh atur dan satu dos berterusan setiap grup, tuas batone untuk memulakan setiap tembakan dan injap stim yang diaktifkan dengan kaki menjadikan aliran kerja tepat dan boleh diulang. Bahagian sisi diperbuat daripada kaca 10 mm dengan motif Mirage yang disandblast. Tersedia dengan dua atau tiga grup. 220–240 V; dua grup 3,600–5,200 W dengan 12.6-litre steam boiler, tiga grup 6,400 W dengan 18.8 litres. Ia memerlukan sambungan 220–240 V, penapisan air dan pengatur tekanan.