Eagle One

Eagle One je stroj Victoria Arduino pre kaviarne, ktoré venujú pozornosť spotrebe energie. Jeho motor NEO ohrieva len vodu potrebnú na extrakciu, s izoláciou obmedzujúcou tepelné straty, a systém Thermal Energy Recovery využíva teplo zo zhadzovanej vody na predohrev prichádzajúcej vody. Technológia T3 nastavuje tri nezávislé teploty — parný kotol, varný kotol a saturizovaná hlava skupiny — pod PID kontrolou, programované na 2.8-inch dotykovom displeji. Soft Infusion System nechá vodu dosiahnuť kávu najprv pri napájacom tlaku a postupne buduje tlak až na 9 bar počas plnenia komory, čo vyrovnáva extrakciu a obmedzuje kanálovanie bez ohľadu na utláčanie; objemová regulácia zastaví každý shot na naprogramovanom objeme a každá skupina sa prepláchne pri vybratí portafiltra. Parná tryska zostáva chladná na dotyk a otvára sa ergonomickou páčkou, a aplikácia My Victoria Arduino sleduje a upravuje jeden alebo viac strojov bez prerušenia prevádzky baru. Dostupné s dvoma alebo troma skupinami, v povrchovej úprave Steelux nerez, čiernej alebo bielej. 220 V; two groups 5,000 W, three groups 6,500 W, with a 7-litre steam boiler. Vyžaduje pripojenie 220 V, filtráciu vody a tlakový regulátor.