Slim Jim

Slim Jim zaujíma medzistupeň medzi klasickým Mirage a vlajkovou loďou Spirit: proporcie Mirage s mnohými prémiovými prvkami Spiritu, vyrobený v Holandsku pre kaviarne podávajúce speciality. Jeho multi-kotlový systém nastavuje tri nezávislé teploty — pre parný kotol, kávový kotol a saturovanú grupu — každá je udržiavaná PID reguláciou a programovaná na displeji. Predinfúzna komora zvlhčí kávu pri nízkom tlaku pred extrakciou, objemové riadenie zastaví každý shot na nastavenom objeme a zmiešaný výtok horúcej vody dodáva vodu pri nižšej teplote pre čaj a americáno. K dispozícii s dvoma alebo troma grupami. 220–240 V. Vyžaduje pripojenie 220–240 V, vodnú filtráciu a redukčný ventil tlaku.