Kees van der Westen

Slim Jim Idrocompresso

Slim Jim Idrocompresso prináša manuálnu páku do viacbojlrových kávovarov Keesa van der Westena. Každá grupa je klasická páka s modernými vylepšeniami: nastaviteľný tlak pružiny a nový uzamykací mechanizmus zabraňujú spätnému odskoku páky, sekundárna páka zastaví extrakciu alebo prepláchne grupu, automatický časovač sleduje každý ťah a manometer zobrazuje tlak na kávovom koláči (puck) v reálnom čase. Nezávislé varné boilery s PID riadením prijímajú vodu predhriatu termoloopovým výmenníkom tepla, čo prináša úzku tepelnú stabilitu a rýchlu odozvu; tlak pri infúzii je nastaviteľný, s voliteľným čerpadlom pri nestabilnom tlaku vodného prívodu. Výkonný parný bojler s aktiváciou páčkou alebo nožným ovládaním, ventil zabraňujúci prudkým výtryskom pary, režim Eco pre doby nečinnosti a komponenty z nerezovej ocele 316L dopĺňajú výbavu. K dispozícii so dvoma alebo tromi grupami. 220–240 V; two groups 6,437–7,637 W, three groups 6,921–8,121 W, 10.5-litre steam boiler. It requires a 220–240 V connection, water filtration and a pressure regulator.

Skladom
40 260,00 €
1
Kotol
Viackotolový
Ovládanie
Manuálna páka
Vyrobené pre
Profesionálne
Systém na mlieko
Parná tryska
Riadenie teploty PID
✓