Mirage

Mirage je interpretacija klasičnega E61 aparat s prenosom toplote po Kees van der Westen, izdelana na Nizozemskem. En velik baker kotel zagotavlja paro in toplo vodo, za vsako skupino pa prenosnik toplote (heat exchanger) pripelje vodo za pripravo do prave temperature; tlak v kotlu se nastavi na zaslonu in ga vzdržuje PID regulacija. Progresivna komora za predinfuzijo v vsaki skupini nežno navlaži kavo pred polnim tlakom, kar omogoča konsistentno ekstrakcijo z manj kanali. Četiri programabilne prostornine in ena neprekinjena doza na skupino, batone ročice za začetek vsake ekstrakcije ter stopalka za aktiviranje ventila za paro naredijo delovni tok natančen in ponovljiv. Strani so iz 10 mm stekla z matiranim motivom Mirage. Na voljo z dvema ali tremi skupinami. 220–240 V; two groups 3,600–5,200 W with a 12.6-litre steam boiler, three groups 6,400 W with 18.8 litres. It requires a 220–240 V connection, water filtration and a pressure regulator.