Speedster

Speedster je enogruppen espresso aparat Kees van der Westen, izdelan na Nizozemskem za tiste, ki želijo natančnost kavnega aparata v obsegu ene skupine. Njegov sistem z dvema kotloma napaja večji kotel za kavo z vodo, predgreto v parnem kotlu, kar ohranja stabilno temperaturo priprave od prve do zadnje doze; tlak v kotlu se nastavi na zaslonu in ga vzdržuje PID regulacija. Komora za predinfuzijo navlaži kavo pri nizkem tlaku pred polnim izvlekom in jo lahko prilagodi barista, izhod tople vode pa dovaja vodo pri nižji temperaturi za čaj in američane. Choose the standard group, or the Idro-matic group, which adds adjustable progressive pre-infusion for an even saturation of the coffee and fewer channels. 220–240 V, 2,200–3,100 W, 3.5-litre steam boiler.