Svi proizvodi
17 proizvodaFilteri
Venus BarVenus Bar prenosi vertikalni oblik ranih aparata za kafu Victoria Arduino u današnji kafić: ručno izrađeno kućište u bakru ili hromu, krunisano grbom brenda, sa grupama raspoređenim oko vertikalnog bojlera. Vertikalni bojler štedi prostor na pultu i ravnomerno raspoređuje toplotu, obezbeđujući suvu paru za kapućino, dok volumetrijski tasteri doziraju svaki šot prema programiranom volumenu; dupli sigurnosni sistemi štite rad aparata. Dostupan u varijantama sa dve ili tri grupe, u bakru ili hromu. 208–240 V; two groups 2,000 W with a 7.6-litre boiler, three groups 2,700 W with 14.8 litres. Zahteva priključak 220–240 V, filtraciju vode i regulator pritiska.
od 31.200,00 €
Eagle OneEagle One je Victoria Arduino mašina za kafiće koji pažljivo prate potrošnju energije. NEO sistem greje samo onoliko vode koliko je potrebno za ekstrakciju, uz izolaciju koja smanjuje toplotne gubitke, a Thermal Energy Recovery System koristi toplotu ispuštene vode za predgrevanje ulazne vode. T3 tehnologija podešava tri nezavisne temperature — kotao za paru, kotao za kuvanje i zasićenu glavu grupe — pod PID kontrolom, programirano preko 2.8-inch touch displeja. Soft Infusion System omogućava da voda prvo dopre do kafe pod pritiskom dovoda i postepeno se povećava do 9 bar dok se komora puni, što izjednačava ekstrakciju i smanjuje kanalizaciju bez obzira na tamping; volumetrijska kontrola zaustavlja svaki šot na programiranoj zapremini, a svaka grupa se ispere kada se portafiltar ukloni. Parna mlaznica ostaje hladna na dodir i otvara se ergonomskom polugom, a My Victoria Arduino aplikacija prati i podešava jednu ili više mašina bez prekidanja rada na šanku. Dostupna sa dve ili tri grupe, u poliranom Steelux nerđajućem čeliku, crnoj ili beloj. 220 V; two groups 5,000 W, three groups 6,500 W, with a 7-litre steam boiler. Potrebna je 220 V priključnica, filtracija vode i regulator pritiska.
od 27.240,00 €
SpiritThe Spirit je vrhunski model iz ručne proizvodnje Kees van der Westen, dizajniran za espresso barove sa velikim protokom gde ergonomija i doslednost znače iz šota u šot. Svaka grupa ima sopstveni veliki bojler za pripremu (2.1 l), napajan vodom predgrejanom putem heat‑exchanger‑a u parnom bojleru, a zasićene grupne glave prenose tu temperaturu na kafu; svaki bojler se nezavisno kontroliše PID-om i može se zasebno isključiti. Dva spoljašnja pumpa — jedna za parni bojler, jedna za bojler(e) za pripremu — održavaju stabilan pritisak za pripremu čak i dok se parni bojler dopunjava, a profilisanje pritiska preinfuzije postepeno raste do 9 bar. Tajmeri shotova su jasno vidljivi iznad svake grupe, poluge pokreću dva programabilna volumena, a Eko režim snižava temperature u periodima manjeg opterećenja. Automatski program za back‑flush, grupe sa automatskim odzračivanjem i toplotno neutralan polimerni disperzioni blok olakšavaju zatvaranje i čišćenje; osvetljeni zadnji panel može prikazivati logo vašeg kafića. Dostupna sa dve ili tri grupe, svaka sa standardnom grupom ili Idro‑matic grupom za podesivu progresivnu preinfuziju. 220–240 V; dve grupe 7,300–7,600 W sa parnim bojlerom od 10.5 litara, tri grupe 9,400–10,100 W sa 19.5 litara. Zahteva priključak 220–240 V, filtraciju vode i regulator pritiska.
od 38.250,00 €
Eagle TempoEagle Tempo je Victoria Arduino volumetrijska mašina za intenzivan rad — kafiće, restorane i pekare gde svaki napitak treba da bude identičan prethodnom. Soft Infusion System smanjuje zavisnost ekstrakcije od savršenog tampinga, Thermal Energy Recovery System predgrejava ulaznu vodu toplotom ispuštene vode, a grupe se same ispiraju kada se portafiltar ukloni. Touch screen prikazuje podatke o kuvanju i čuva prilagođene recepte, a Steam By Wire svodi upravljanje parom na dve kontrole — ispiraње i para — preko mlaznice sa tangencijalno perforiranim vrhom; parne mlaznice ostaju hladne na dodir, a uzdignute grupe ostavljaju prostor za više šolje. Birajte Digit verziju; Digit sa Easy Cream, automatskom parnom mlaznicom koja peni mleko i biljne alternative istim rezultatom svaki put; ili, sa dve grupe, NEO sa Easy Cream, koja dodaje NEO sistem grejanja, izolovan radi smanjenja gubitka toplote i potrošnje energije. Dostupna sa dve ili tri grupe, u crnoj ili beloj. 220 V; two groups 4,900 W with an 8.3-litre steam boiler, three groups 5,400 W with 8.4 litres. Potrebna je 220 V priključnica, filtracija vode i regulator pritiska.
od 22.480,00 €
Steam LPSteam LP deli dizajn Steam EP‑a i dodaje direktnu, „hands‑on“ kontrolu ekstrakcije. Paddle na svakoj grupi omogućava baristi da ručno oblikuje preinfuziju i protok tokom podešavanja; mašina snima taj šot i reprodukuje ga kao volumetrijski recept, tako da profil koji jednom postavite može biti ponovljen tokom usluge. Svaka grupa ima sopstveni bojler za pripremu napajan predgrejanom vodom i sopstvenu PID kontrolu temperature, podesivu u koracima od 0.1°. Četiri programabilne zapremine po grupi, elektronski solenoidni ventili za paru, ručke za paru koje pokreće poluga i displej za podešavanja i operativne podatke, u niskom profilu na hromiranim nogicama sa drvenim ručkama, kompletiraju uređaj. Dostupna sa dve ili tri grupe, u inoxu, mat crnoj, sjajno beloj, bone beige ili tirkizno plavoj boji. 220 V; dve grupe 4,700–5,600 W sa parnim bojlerom od 7.4 litara, tri grupe 6,300–7,500 W sa 12 litara. Zahteva priključak 220 V, filtraciju vode i regulator pritiska.
od 30.470,00 €
Espresso V3Espresso V3 je Slayer‑ova manualna mašina za bariste koji žele da kontrolišu svaku ekstrakciju lično. Igličasti ventil ograničava protok vode do grupe, što omogućava finije mlevenje i dugu, nežnu preinfuziju pre nego što barista dovede grupu do pune sile — šot se oblikuje ručno, ekstrakcija po ekstrakcija. Svaka grupa ima sopstveni bojler za pripremu, napajan vodom predgrejanom u parnom bojleru, i sopstvenu PID kontrolu temperature, podesivu u koracima od 0.1°. Ogledalca za praćenje ekstrakcije omogućavaju baristi da posmatra šot dok teče, a ručke za paru koje pokreće poluga zaokružuju radni tok fokusiran na osobu za mašinom. Crno kućište između srebrnih X‑oblikovanih bočnih ramova, sa drvenim ručkama. Dostupna sa dve ili tri grupe. 220–240 V; dve grupe 5,700–6,900 W sa parnim bojlerom od 7.4 litara, tri grupe 7,300–8,700 W sa 12 litara. Zahteva priključak 220–240 V, filtraciju vode i regulator pritiska.
od 36.590,00 €
S-SeriesS-Series je kompaktna multi-kotlasta mašina kompanije Synesso, osvežena 2025. kao S200 sa dve grupe i S300 sa tri. Nezavisni kotlovi omogućavaju baristi da istovremeno kuva i pari, a PID kontrola precizno održava svaku temperaturu kako bi se prilagodila korišćenoj kafi. Volumetrijski recepti pokreću se jednim dodirom, a ručni kontroler podešava pre-infužiju i recepte u realnom vremenu bez napuštanja šanka. Niski profil može se postaviti dublje u pult kako bi šank ostao otvoren; ambidekstralne parne mlaznice i njihovi aktuatori ostaju hladni na dodir, odvodna posuda se lako izvlači iznad dublje radne površine, a programabilni tasteri za purge i backflush kao i automatski program za backflush održavaju grupe čistima. Osveženo kućište ima crne šrafove i novi zadnji panel, dostupno u crnoj ili beloj. 220 V; steam boiler 7.7 litres with two groups, 12.3 litres with three. Potrebna je 220 V priključnica, filtracija vode i regulator pritiska.
od 23.280,00 €
Slim JimSlim Jim zauzima mesto između Kees van der Westen-ovog klasičnog Mirage i flagship Spirita: proporcije Mirage-a sa mnogim visokokvalitetnim karakteristikama Spirita, izrađen u Holandiji za kafiće koji služe specialty kafu. Njegov sistem sa više kotlova podešava tri nezavisne temperature — za kotao za paru, kotao za ekstrakciju i zasićenu grupu — svaka se održava PID regulacijom i programira na displeju. Komora za predinfuziju navlažuje kafu pri niskom pritisku pre ekstrakcije, volumetrijska kontrola zaustavlja svaki šot na programiranoj zapremini, a mešani izlaz tople vode isporučuje vodu niže temperature za čaj i Americano napitke. Dostupan sa dve ili tri grupe. 220–240 V. Zahteva priključak 220–240 V, filtraciju vode i regulator pritiska.
od 32.210,00 €
MirageMirage je tumačenje klasičnog E61 aparata sa toplotnim izmenjivačem iz radionice Kees van der Westen, proizvedeno u Holandiji. Jedan veliki bakarni kotao snabdeva paru i toplu vodu, a toplotni izmenjivač za svaku grupu dovodi vodu za pripremu na radnu temperaturu; pritisak u kotlu se podešava na displeju i održava PID regulacijom. Progresivni cilindar za predinfuziju u svakoj grupi nežno navlažuje kafu pre pune pritisne faze, za ujednačenu ekstrakciju sa malo kanalisanja. Četiri programabilne zapremine i jedna kontinuirana doza po grupi, batone poluge za pokretanje svakog šota i nožno aktiviran ventil za paru čine rad preciznim i ponovljivim. Bočne stranice su od 10 mm stakla sa peskiranom Mirage dekoracijom. Dostupan sa dve ili tri grupe. 220–240 V; dve grupe 3,600–5,200 W sa kotlom za paru od 12.6 l, tri grupe 6,400 W sa 18.8 l. Zahteva priključak 220–240 V, filtraciju vode i regulator pritiska.
od 25.500,00 €
Slim Jim IdrocompressoSlim Jim Idrocompresso donosi ručnu polugu u Kees van der Westen multi‑bojler mašinu za kafiće. Svaka grupa je klasična poluga sa modernim unapređenjima: podesiv pritisak opruge i novi mehanizam za zaključavanje sprečavaju odskakanje poluge, sekundarna poluga zaustavlja ekstrakciju ili izbacuje flush grupe, automatski tajmer prati svaki potez, a manometar pokazuje pritisak na puck u realnom vremenu. Nezavisni bojleri za kafu sa PID kontrolom dobijaju vodu predgrejanu termo‑loop izmenjivačem toplote radi stabilnosti temperature i brze reakcije; pritisak infuzije je podesiv, uz opcionu pumpu za nestabilan dovod vode. Moćan parni bojler sa aktivacijom polugom ili pedalom, ventil koji sprečava prskanje pare, Eko režim za periode mirovanja i komponente od 316L nerđajućeg čelika zaokružuju karakteristike. Dostupna sa dve ili tri grupe. 220–240 V; dve grupe 6,437–7,637 W, tri grupe 6,921–8,121 W, parni bojler 10.5 litara. Zahteva priključak 220–240 V, filtraciju vode i regulator pritiska.
od 40.260,00 €
Steam EPSteam EP je Slayer‑ova multi‑bojler mašina za kafiće koji žele doslednost pri velikom obimu, bez ustupaka u kontroli ekstrakcije. Svaka grupa ima sopstveni bojler za pripremu, napajan vodom predgrejanom u parnom bojleru, pa temperatura ostaje stabilna iz šota u šot; podešava se po grupi u koracima od 0.1° pod PID kontrolom. Preinfuzija navlažuje kafu pre pune sile za ujednačenu ekstrakciju sa minimalnim pojavama channeling‑a, a četiri programabilne zapremine po grupi zaustavljaju svaki shot na zadatoj dozi. Elektronski solenoidni ventili za paru, ručke za paru koje pokreće poluga i displej za podešavanja i operativne podatke dopunjuju radni tok, dok nizak profil na pultu omogućava baristi kontakt sa gostom. Dostupna sa dve ili tri grupe, u mat crnoj ili eloksiranom aluminijumu. 220 V; dve grupe 4,700–5,600 W sa parnim bojlerom od 7.4 litara, tri grupe 6,300–7,500 W sa 12 litara. Zahteva priključak 220 V, filtraciju vode i regulator pritiska.
od 26.010,00 €
SpiritelloSpiritello je single-group ručni lever aparat Kees van der Westen, ručno izrađen u Holandiji. Klasična poluga na oprugu pruža temeljnu predinfuziju praćenu prirodnim opadanjem pritiska — profil ekstrakcije po kome se lever aparati cene. Odvojeni kotlovi za kafu (0.8 l) i paru (3.5 l) od 316L nerđajućeg čelika održavaju kuvanje i pripremu pare nezavisnim. Ugrađeni rezervoar od 3.5 l i tiha rotaciona pumpa omogućavaju rad bez fiksnog vodovodnog priključka; direktna priključnica za vodu i odvod je opcionalna. Okrugli 2-inch displej sa dugmetom za pritiskanje i okretanje podešava aparat i prikazuje tajmer šota i Eco režim; taster za zaustavljanje i ispiranje završava ekstrakciju ili ispira grupu bez povlačenja poluge, a blokada poluge sprečava nagli povratak. Dupla termoizolovana Zappo mlaznica za paru sa PEEK vrhom ostaje hladna na dodir. 220–240 V, 2,050–2,500 W.
od 30.190,00 €
SpeedsterSpeedster je Kees van der Westen espresso aparat sa jednom grupom, ručno izrađen u Holandiji za one koji žele preciznost aparata za kafu u formatu jedne grupe. Sistem sa dva kotla napaja uvećani kotao za kafu vodom prethodno zagrejanom u kotlu za paru, što održava stabilnu temperaturu ekstrakcije od prvog do poslednjeg šota; pritisak u kotlu se podešava na displeju i održava PID regulacijom. Komora za predinfuziju navlažuje kafu pri niskom pritisku pre pune ekstrakcije i može se podešavati od strane bariste, a mešani izlaz tople vode isporučuje vodu niže temperature za čaj i Americano napitke. Izaberite standardnu grupu ili Idro-matic grupu, koja dodaje podesivu progresivnu predinfuziju za ravnomernije natapanje kafe i manje kanala. 220–240 V, 2,200–3,100 W, kotao za paru zapremine 3.5 l.
od 22.810,00 €
TopBrewer ProTopBrewer Pro kompanije Scanomat je sistem za kafu koji „nestaje“ u kuhinji ili kancelariji: uređaj i njegovi moduli smešteni su ispod radne površine, a na pultu ostaju samo tanka slavina i touch displej. Dva nezavisna mlinčića mogu držati dve različite vrste zrna, pa svaki napitak koristi odgovarajuće zrno. Za svaki napitak uređaj izmeri i samelje preciznu dozu svežih zrna, pripremi kafu, sabije iskorišćenu sasvimu u kantu za otpatke i resetuje se — espresso napitci od espressa do lattea, biraju se na slavini ili preko pametnog telefona. Proizvedeno u Danskoj. Može se konfigurisati sa modulom za čokoladu, frižiderom za mleko i hladnjakom vode ili sa TopHealth sistemom sa drugom slavinom za aromatizovanu vodu. TopBrewer zahteva profesionalnu instalaciju, koju organizujemo širom EU. Cena zavisi od lokacije — tipično €1,500 do €4,000 — i nije uključena u cenu; nakon vaše porudžbine kontaktiraćemo vas da zajedno isplaniramo instalaciju.
od 22.820,00 €
Opera 2.0Opera 2.0 je razvijen od strane Sanremo-a uz međunarodni tim barista kako bi pružio potpunu kontrolu nad svakom fazom ekstrakcije. Posebne zupčaste pumpe variraju pritisak tokom šota: komora za pre-infužiju blago navlažuje kafu i može se podešavati, dok post-infužija završava ekstrakciju pri nižem pritisku. Tri nezavisne temperature — kotao za paru, kotao za kuvanje i glava grupe — održavaju se PID kontrolom; displej na svakoj grupi prikazuje proces ekstrakcije u realnom vremenu, a volumetrijska kontrola zaustavlja svaki šot na programiranoj zapremini. Push-pull poluga bira jednu od tri programirane doze, parna mlaznica ostaje hladna na dodir, izlaz mešane tople vode podešava sopstvenu temperaturu za čaj i americano, a izolovani kotlovi smanjuju potrošnju energije. Podešavanja i profili se mogu menjati i sa povezanog uređaja preko Sanremo aplikacije. Dostupna sa dve ili tri grupe, u crnoj, beloj, čeličnoj, Octane tamno plavoj ili Oxid rđasto braon boji. 220–240 V; two groups 7,700 W with an 8-litre steam boiler, three groups 8,300 W with 10 litres. Potrebna je 220–240 V priključnica, filtracija vode i regulator pritiska.
od 42.880,00 €
TopBrewer CompactTopBrewer Compact kompanije Scanomat je sistem za kafu koji „nestaje“ u kuhinji ili kancelariji: uređaj i njegovi moduli smešteni su ispod radne površine, a na pultu ostaju samo tanka slavina i touch displej. Compact radi sa jednim mlinčićem i jednom vrstom kafe. Za svaki napitak uređaj izmeri i samelje preciznu dozu svežih zrna, pripremi kafu, sabije iskorišćenu sasvimu u kantu za otpatke i resetuje se — espresso napitci od espressa do lattea, biraju se na slavini ili preko pametnog telefona. Proizvedeno u Danskoj. Može se konfigurisati sa modulom za čokoladu, frižiderom za mleko i hladnjakom vode ili sa TopHealth sistemom sa drugom slavinom za aromatizovanu vodu. TopBrewer zahteva profesionalnu instalaciju, koju organizujemo širom EU. Cena zavisi od lokacije — tipično €1,500 do €4,000 — i nije uključena u cenu; nakon vaše porudžbine kontaktiraćemo vas da zajedno isplaniramo instalaciju.
od 17.320,00 €
Café RacerCafé Racer crpi linije iz klasičnih motocikala: tubularna konstrukcija, izložena mehanika i završna obrada birana kao kod custom izrade. Iza dizajna, svaka grupa ima sopstvenu čeličnu komoru za grejanje od 8 kg — termalnu masu koja održava stabilnu temperaturu kuvanja tokom intenzivne smene — a kotlovi sa PID kontrolom podešavaju se i nadgledaju na displeju svake grupe. Programabilna pre-infužija reguliše vreme i pritisak, a volumetrijski tasteri zaustavljaju svaki šot na programiranoj zapremini. Parne mlaznice hladne na dodir dolaze sa nastavcima za latte-art, izlaz mešane tople vode služi za čaj i americano, a radna površina podešava se po visini za šolje od 85 do 150 mm. Automatski ciklus čišćenja i upozorenja za održavanje zasnovana na upotrebi kafe i vode održavaju mašinu u ispravnom stanju, LED osvetljenje osvetljava radnu zonu, a izolacija smanjuje potrošnju energije. Dostupna sa dve ili tri grupe, u četiri izvedbe: Naked, sa crnom konstrukcijom i dimljenim panelima; White and wood, sa belom tubularnom konstrukcijom i drvenim panelima, nogama i ručkama; Slim white and wood, ista paleta bez spoljne tubularne konstrukcije; i Renegade, sa tamno zelenom konstrukcijom i panelima u bakarnoj nijansi. 208–240 V; two groups 7,030 W with an 8-litre steam boiler, three groups 8,350 W with 10 litres. Potrebna je 220–240 V priključnica, filtracija vode i regulator pritiska.
od 33.220,00 €