Spiritello

Spiritello — одногрупова ручна важільна машина від Kees van der Westen, виготовлена вручну в Нідерландах. Класичний пружинний важіль забезпечує ґрунтовну преінфузію з природним спадом тиску — профіль екстракції, за який цінують важільні машини. Окремі бойлери для кави (0.8 л) і пару (3.5 л) з нержавіючої сталі 316L забезпечують роздільну роботу приготування кави й пари. Вбудований 3.5‑літровий резервуар і тихий ротаційний насос дозволяють працювати без постійного підключення до водопроводу; пряме підключення до води й зливу — опція. Круглий 2‑дюймовий дисплей із кнопкою-поворотом налаштовує машину й показує таймер шоту та режим Eco; кнопка стоп‑і‑промивка завершує екстракцію або промиває групу без відтягування важеля, а фіксатор важеля запобігає його різкому відскоку. Двошарова парова трубка Zappo з наконечником із PEEK залишається прохолодною на дотик. 220–240 V, 2,050–2,500 W.