Steam EP

Steam EP là máy đa nồi hơi của Slayer dành cho quán muốn độ ổn định khi phục vụ lớn mà vẫn giữ quyền kiểm soát chiết xuất. Mỗi nhóm có nồi hơi pha riêng, được cấp nước tiền làm nóng trong nồi hơi hơi nước, nên nhiệt độ giữ ổn định giữa các ly; nhiệt độ được đặt cho từng nhóm với bước 0.1° dưới điều khiển PID. Tiền ngâm làm ướt cà phê trước khi lên áp lực đầy để chiết xuất đều và giảm hiện tượng kênh, và bốn thể tích có thể lập trình cho mỗi nhóm dừng mỗi ly theo liều đã cài. Van hơi điện từ, tay cầm hơi hoạt động bằng cần gạt và màn hình hiển thị cài đặt cùng dữ liệu vận hành hoàn thiện quy trình làm việc, trong khi dáng máy thấp giúp barista luôn nhìn thấy khách. Có phiên bản 2 hoặc 3 nhóm, màu đen mờ hoặc nhôm anot hóa. 220 V; hai nhóm 4,700–5,600 W với nồi hơi hơi nước 7.4 lít, ba nhóm 6,300–7,500 W với 12 lít. Yêu cầu kết nối 220 V, lọc nước và van điều áp.