
Filter

Eagle OneEagle One är Victoria Arduinos maskin för caféer som är noga med sin energianvändning. Dess NEO-engine värmer endast det vatten som en extraktion behöver, med isolering som begränsar värmeförlust, och Thermal Energy Recovery System använder värmen från utflödat vatten för att förvärma inkommande vatten. T3-teknik ställer in tre oberoende temperaturer — steam boiler, brew boiler och saturated group head — under PID-reglering, programmerat på en 2.8-inch touch display. Soft Infusion System låter vatten nå kaffet först vid supply pressure och byggs gradvis upp till 9 bar när kammaren fylls, vilket jämnar ut extraktionen och minskar kanalbildning oavsett tampning; volymkontroll stoppar varje shot vid programmerad volym, och varje grupp spolar sig själv när portafiltret tas bort. Ångpipan förblir sval vid beröring och öppnas med en ergonomisk spak, och My Victoria Arduino-appen följer och justerar en eller flera maskiner utan att störa baren. Finns med två eller tre grupper, i polerad Steelux rostfritt stål, svart eller vitt. 220 V; två grupper 5,000 W, tre grupper 6,500 W, med en 7-litre steam boiler. Maskinen kräver en 220 V anslutning, vattenfiltrering och en tryckregulator.
från 27 240,00 €

Venus BarVenus Bar för vidare traditionen av Victoria Arduino:s tidiga kafémaskiner i vertikal form till dagens kaféer: ett handgjort chassi i koppar eller krom, krönt med märkets örn, där grupperna är placerade runt en vertikal kittel. Den vertikala ketten sparar bänkplats och fördelar värmen jämnt, ger torr ånga för cappuccino, medan volymknappar doserar varje shot till programmerad volym; dubbla säkerhetssystem skyddar driften. Finns med två eller tre grupper, i koppar eller krom. 208–240 V; två grupper 2,000 W med en 7.6-litre boiler, tre grupper 2,700 W med 14.8 litres. Kräver 220–240 V anslutning, vattenfiltrering och tryckregulator.
från 31 200,00 €

SpiritThe Spirit är flaggskeppet i Kees van der Westens handbyggda sortiment, designad för espressobaren med hög belastning där ergonomi och konsekvens spelar roll shot efter shot. Varje grupp har sin egen stora bryggkittel (2.1 l), tillförd med vatten förvärmt av en värmeväxlare i ångpannan, och mättade grupphuvuden för vidare temperaturen till kaffet; varje kittel styrs oberoende med PID och kan stängas av separat. Två externa pumpar — en för ångpannan, en för bryggkittlarna — ser till att bryggtrycket förblir opåverkat när ångpannan fylls på, och tryckprofilen vid förinfusion ökar mjukt upp till 9 bar. Shottimers sitter väl synliga ovanför varje grupp, spakarna startar två programmerbara volymer och ett Ekoläge sänker temperaturerna under lugnare timmar. Ett automatiskt back-flush-program, självavluftande grupper och en värmenutral polymer-distributionsblock gör stängning och rengöring enkelt; den upplysta bakpanelen kan bära kaféets egen logotyp. Finns med två eller tre grupper, vardera med standardgruppen eller Idro-matic-gruppen för justerbar progressiv förinfusion. 220–240 V; two groups 7,300–7,600 W with a 10.5-litre steam boiler, three groups 9,400–10,100 W with 19.5 litres. It requires a 220–240 V connection, water filtration and a pressure regulator.
från 38 250,00 €

Eagle TempoEagle Tempo är Victoria Arduinos volymmaskin för hektisk service — caféer, restauranger och bagerier där varje dryck ska matcha föregående. Soft Infusion System gör extraktionen mindre beroende av exakt tampning, Thermal Energy Recovery System förvärmer inkommande vatten med värmen från utflödat vatten, och grupperna rengör sig när portafiltret tas bort. En pekskärm visar bryggdata och lagrar anpassade recept, och Steam By Wire reducerar ångningen till två reglage, purge och steam, genom en pip med en tangentiell perforerad spets; ångpiporna förblir svala vid beröring, och de upphöjda grupperna lämnar plats för högre koppar. Välj Digit-versionen; Digit med Easy Cream, en automatisk ångpip som skummar mjölk och växtbaserade alternativ till samma resultat varje gång; eller, med två grupper, NEO med Easy Cream, som tillför NEO-värmesystemet, isolerat för att minska värmeförlust och energiförbrukning. Finns med två eller tre grupper, i svart eller vitt. 220 V; två grupper 4,900 W med en 8.3-litre steam boiler, tre grupper 5,400 W med 8.4 litres. Maskinen kräver en 220 V anslutning, vattenfiltrering och en tryckregulator.
från 22 480,00 €

Steam LPThe Steam LP delar Steam EP:s flerbryggade konstruktion och lägger till handfast kontroll över extraktionen. En paddel på varje grupp låter baristan forma förinfusion och flöde för hand vid fininställning; maskinen spelar in den bryggningen och återger den som ett volymrecept, så en profil som hittats en gång kan upprepas under servicen. Varje grupp har sin egen bryggkittel tillförd med förvärmt vatten och sin egen PID-styrda temperatur, justerbar i 0.1° steg. Fyra programmerbara volymer per grupp, elektroniska magnetventiler för ånga, spakaktiverade ånghandtag och en display för inställningar och driftdata kompletterar den, i ett lågt bänkutförande på kromade ben med trähandtag. Finns med två eller tre grupper, i rostfritt stål, matt svart, blankt vitt, benbeige eller turkosblå. 220 V; two groups 4,700–5,600 W with a 7.4-litre steam boiler, three groups 6,300–7,500 W with 12 litres. It requires a 220 V connection, water filtration and a pressure regulator.
från 30 470,00 €

Espresso V3The Espresso V3 är Slayers manuellmaskin för baristor som vill styra varje extraktion själva. En nålventil begränsar vattenflödet till gruppen, vilket möjliggör finare malning och en lång, mjuk förinfusion innan baristan för gruppen upp till fullt tryck — varje shot formas för hand, en extraktion i taget. Varje grupp har sin egen bryggkittel, tillförd med vatten förvärmt i ångpannan, och sin egen PID-temperaturkontroll, justerbar i 0.1° steg. Bryggspegelier låter baristan följa extraktionen medan den sker, och spakaktiverade ånghandtag fullbordar ett arbetsflöde byggt kring personen vid maskinen. Svart kaross mellan silverfärgade X-formade sidoställ, med trähandtag. Finns med två eller tre grupper. 220–240 V; two groups 5,700–6,900 W with a 7.4-litre steam boiler, three groups 7,300–8,700 W with 12 litres. It requires a 220–240 V connection, water filtration and a pressure regulator.
från 36 590,00 €

S-SeriesS-Series är Synessos kompakta multi-pannmaskin, uppdaterad 2025 till S200 med två grupper och S300 med tre. Oberoende pannor låter baristan brygga och skumma samtidigt, och PID-reglering håller varje temperatur precist så att den kan matchas till kaffet. Volymrecept startar med en enkel tryckning, och en handhållen kontrollenhet justerar förinfusion och recept i realtid utan att lämna baren. Den låga profilen kan placeras längre in i bänkskivan för att hålla baren öppen; de ambidextra ångpiporna och deras manöverdon förblir svala vid beröring, droppbrickan lyfts enkelt ut över en djupare arbetsyta, och programmerbara purge- och backflush-knappar samt ett automatiserat backflush-program håller grupperna rena. Det uppdaterade chassit har svarta skruvar och en ny bakpanel, i svart eller vitt. 220 V; steam boiler 7.7 litres med två grupper, 12.3 litres med tre. Maskinen kräver en 220 V anslutning, vattenfiltrering och en tryckregulator.
från 23 280,00 €

Slim JimSlim Jim placerar sig mellan Kees van der Westens klassiska Mirage och flaggskeppet Spirit: Mirage-proportionerna med många av Spirits högkvalitativa funktioner, byggd i Nederländerna för kaféer som serverar specialty coffee. Dess multiboilersystem ställer in tre oberoende temperaturer — för ångkitteln, bryggkitteln och den mättade gruppen — var och en hålls av PID-styrning och programmeras på displayen. En pre-infusion-kammare fuktar kaffet vid lågt tryck före extraktion, volymkontroll stoppar varje shot vid den programmerade volymen, och en blandad varmvattensutgång levererar vatten vid lägre temperatur för te och americanos. Finns med två eller tre grupper. 220–240 V. Den kräver en 220–240 V-anslutning, vattenfiltrering och en tryckregulator.
från 32 210,00 €

MirageMirage är Kees van der Westens tolkning av den klassiska E61 heat-exchanger-maskinen, byggd i Nederländerna. En stor kopparkittel förser både ånga och hett vatten, och en värmeväxlare för varje grupp för upp bryggvattnet till temperatur; panntrycket ställs på displayen och hålls med PID-styrning. En progressiv pre-infusion-cylinder i varje grupp fuktar kaffet varsamt före fulltryck, för en konsekvent extraktion med minimal kanalisering. Fyra programmerbara volymer och en kontinuerlig dos per grupp, batone-spakar för att starta varje shot och en fotaktiverad ångventil gör arbetsflödet precist och repeterbart. Sidorna är 10 mm glass med sandblästrat Mirage-motiv. Finns med två eller tre grupper. 220–240 V; two groups 3,600–5,200 W with a 12.6-litre steam boiler, three groups 6,400 W with 18.8 litres. Den kräver en 220–240 V-anslutning, vattenfiltrering och en tryckregulator.
från 25 500,00 €

Slim Jim IdrocompressoSlim Jim Idrocompresso för in den manuella spaken i Kees van der Westens flerbryggade cafémaskin. Varje grupp är en klassisk spak med moderna förbättringar: justerbart fjädertryck och en ny låsmekanism hindrar spaken från att studsa tillbaka, en sekundär spak stoppar en extraktion eller spolar gruppen, en automatisk shottimer följer varje drag och en manometer visar trycket på pucken i realtid. Oberoende kaffekittlar med PID-styrning får vatten förvärmt av en termo-loop värmeväxlare, för nära temperaturstabilitet och snabb respons; infusionstrycket är justerbart, med en tillvalspump där vattentrycket är instabilt. En kraftfull ångpanna med spak- eller fotaktivering, en stänksäker avlastningsventil, ett Ekoläge för viloperioder och komponenter i 316L rostfritt stål fullbordar maskinen. Finns med två eller tre grupper. 220–240 V; two groups 6,437–7,637 W, three groups 6,921–8,121 W, 10.5-litre steam boiler. It requires a 220–240 V connection, water filtration and a pressure regulator.
från 40 260,00 €

Steam EPThe Steam EP är Slayers flerbryggade maskin för kaféer som vill ha konsekvens i volym utan att ge upp kontroll över extraktionen. Varje grupp har sin egen bryggkittel, tillförd med vatten förvärmt i ångpannan, så temperaturen håller sig stabil från en bryggning till nästa; den ställs per grupp i 0.1° steg under PID-styrning. Förinfusion blöter kaffet innan fullt tryck för en jämn extraktion med minimal kanalbildning, och fyra programmerbara volymer per grupp stoppar varje shot vid inställd dos. Elektroniska magnetventiler för ånga, spakaktiverade ånghandtag och en display för inställningar och driftdata fullbordar arbetsflödet, och den låga bänkhöjden gör att baristan syns för gästen. Finns med två eller tre grupper, i matt svart eller anodiserat aluminium. 220 V; two groups 4,700–5,600 W with a 7.4-litre steam boiler, three groups 6,300–7,500 W with 12 litres. It requires a 220 V connection, water filtration and a pressure regulator.
från 26 010,00 €

SpiritelloSpiritello är en enkelgrupps manuell hävarmsmaskin från Kees van der Westen, handbyggd i Nederländerna. En klassisk fjäderbelastad hävarm ger en noggrann pre-infusion följd av ett naturligt fallande tryck — det extraktionsprofilen hävarmsmaskiner värderas för. Separata kaffekittel (0.8 l) och ångkittel (3.5 l) i 316L rostfritt stål håller bryggning och ångning oberoende. En inbyggd 3.5-litre reservoir och en tyst roterande pump låter den fungera utan fast anslutning; direkt vatten- och avloppsanslutning är valbart. En rund 2-inch display med en tryck-och-vrid-knapp ställer in maskinen och visar shottid och Eco-läge; en stop-and-flush-knapp avslutar en extraktion eller sköljer gruppen utan att dra hävarmen, och en hävarmslåsning hindrar hävarmen från att slå tillbaka. Den dubbelväggiga Zappo-ångpinnen med PEEK-spets förblir sval vid beröring. 220–240 V, 2,050–2,500 W.
från 30 190,00 €

SpeedsterSpeedster är Kees van der Westens enkelgrupps-espressomaskin, tillverkad i Nederländerna för dem som vill ha precisionen hos en kafémaskin i en en-grupps skala. Dess tvåboilersystem matar en rejält tilltagen kaffekittel med vatten som förvärms i ångpannan, vilket håller bryggtemperaturen stabil från första till sista shot; panntrycket ställs på displayen och hålls med PID-styrning. En preinfusionskammare fuktar kaffet vid lågt tryck före full extraktion och kan justeras av baristan, och en blandad varmvattensutgång levererar vatten vid lägre temperatur för te och americanos. Välj standardgruppen eller Idro-matic-gruppen, som lägger till justerbar progressiv pre-infusion för jämnare mättnad av kaffet och färre kanaliseringar. 220–240 V, 2,200–3,100 W, 3.5-litre steam boiler.
från 22 810,00 €

TopBrewer ProTopBrewer Pro från Scanomat är ett kaffesystem som försvinner in i köket eller kontoret: bryggaren och dess moduler placeras under bänkskivan, och endast en smal kran och en touchdisplay syns på arbetsbänken. Två separata kvarnar rymmer två olika kaffesorter, så varje dryck kan göras på det bönor som passar bäst. För varje dryck mäter och mal bryggaren en exakt dos färska bönor, brygger, pressar det använda kaffet i en avfallstank och återställer — espressobaserade drycker, från espresso till latte, väljs vid kranen eller via en smartphone. Tillverkad i Danmark. Konfigurera med chokladmodul, mjölkkylskåp och vattenkylare eller TopHealth-systemet med en andra kran för smaksatt vatten. TopBrewer kräver professionell installation, som vi ordnar inom EU. Kostnaden beror på platsen — typically €1,500 to €4,000 — och ingår inte i priset; efter din beställning kontaktar vi dig för att planera installationen.
från 22 820,00 €

Opera 2.0Opera 2.0 utvecklades av Sanremo tillsammans med ett internationellt team av baristor för att ge full kontroll över varje fas av extraktionen. Dedikerade gearpumpar varierar trycket under shoten: en förinfusionskammare fuktar kaffet mjukt och kan justeras, och post-infusion avslutar extraktionen vid lägre tryck. Tre oberoende temperaturer — steam boiler, brew boiler och group head — hålls av PID-reglering, en display på varje grupp visar extraktionen i realtid och volymkontroll stoppar varje shot vid programmerad volym. En push-pull-spak väljer en av tre programmerade doser, ångpipan förblir sval vid beröring, utloppet för mixed hot-water ställs in för te och americanos och de isolerade pannorna minskar energiförbrukningen. Inställningar och profiler kan också justeras från en ansluten enhet via Sanremos app. Finns med två eller tre grupper, i svart, vitt, stål, Octane deep blue eller Oxid rust brown. 220–240 V; två grupper 7,700 W med en 8-litre steam boiler, tre grupper 8,300 W med 10 litres. Maskinen kräver en 220–240 V anslutning, vattenfiltrering och en tryckregulator.
från 42 880,00 €

TopBrewer CompactTopBrewer Compact från Scanomat är ett kaffesystem som försvinner in i köket eller kontoret: bryggaren och dess moduler placeras under bänkskivan, och endast en smal kran och en touchdisplay syns på arbetsbänken. Compact-modellen arbetar med en kvarn och ett enda kaffe. För varje dryck mäter och mal bryggaren en exakt dos färska bönor, brygger, pressar det använda kaffet i en avfallstank och återställer — espressobaserade drycker, från espresso till latte, väljs vid kranen eller via en smartphone. Tillverkad i Danmark. Konfigurera med chokladmodul, mjölkkylskåp och vattenkylare eller TopHealth-systemet med en andra kran för smaksatt vatten. TopBrewer kräver professionell installation, som vi ordnar inom EU. Kostnaden beror på platsen — typically €1,500 to €4,000 — och ingår inte i priset; efter din beställning kontaktar vi dig för att planera installationen.
från 17 320,00 €

Café RacerCafé Racer hämtar sina linjer från klassiska motorcyklar: en rörformad ram, exponerade mekaniska detaljer och en finish vald som för en specialbyggd maskin. Under designen har varje grupp sin egen 8 kg tunga värmemassa i stål, en termisk massa som håller bryggtemperaturen stabil under hög belastning, och PID-reglerade pannor ställs in och övervakas på en display vid varje grupp. Programmerbar förinfusion justerar tid och tryck, och volymknappar stoppar varje shot vid programmerad volym. De sval-yta-ångpiporna har tips för latte-art, utloppet för mixed hot-water serverar te och americanos, och arbetsytan kan justeras i höjd för koppar från 85 till 150 mm. En automatisk rengöringscykel och underhållsvarningar baserade på kaffe- och vattenförbrukning håller maskinen i ordning, LED-lampor lyser upp arbetsytan och isolering minskar energianvändningen. Finns med två eller tre grupper, i fyra utföranden: Naked, med svart ram och smoked panels; White and wood, med vit rörformad ram och träpaneler, ben och handtag; Slim white and wood, samma palett utan yttre rörram; och Renegade, med mörkgrön ram och koppartonade paneler. 208–240 V; två grupper 7,030 W med en 8-litre steam boiler, tre grupper 8,350 W med 10 litres. Maskinen kräver en 220–240 V anslutning, vattenfiltrering och en tryckregulator.
från 33 220,00 €